Carpaccio à CASSINA DE' PECCHI
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Réservation
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Réservation
Ville: CASSINA DE' PECCHI, Via Roma, 107, Cassina De' Pecchi, Italy, 20060, CASSINA DE' PECCHI
Un complet menu de Zen0 All You Can Eat de CASSINA DE' PECCHI avec tous les 22 repas et boissons se trouve ici au menu. Pour les offres changeantes, v...
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Ville: CASSINA DE' PECCHI, Via Pompea Villa 7, Cassina De' Pecchi I-20060, Italia, CASSINA DE' PECCHI, Italy
Un complet menu de Il Peperoncino de CASSINA DE' PECCHI avec tous les 16 mets et boissons se trouve ici sur la carte.
Prix
Prix moyen de Carpaccio:
12 €
Ingrédients
Jaune d'oeuf
- Qty. 1 unité (13g)
Vinaigre de vin blanc
- Qty. 1 cuillère à café (5g)
Moutarde sèche
- Qty. 2 pincements (0g)
Sel
- Qty. 5g
Poivre blanc
- Qty. 0g
Huile d'olive
- Qty. 0.75 tasse (162g)
Citron
- Qty. 0.5 unité (42g)
Sauce Worcestershire
- Qty. 1.5 tirets (1g)
LAIT
- Qty. 1.5 cuillères à café (8g)
Bœuf
- Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Évaluation
Ces avis ne concernent que les ingrédients mentionnés.