Pasta Chef
Ingrédients
Huile D'olive Extra Vierge
Qty. 2 onces (57g)
Sel
Qty. 42g
Poivre
Qty. 21g
Épaule De Porc
Qty. 1 broyer (454g)
Veau Haché
Qty. 1 broyer (454g)
Agneau Haché
Qty. 1 broyer (454g)
Clous De Girofle Moulus
Qty. 15g
Foies De Poulet
Qty. 0.5 tasse (113g)
Sauge Fraîche
Qty. 0.25 tasse (32g)
Basilic Frais
Qty. 0.25 tasse (6g)
Persil
Qty. 0.25 tasse (15g)
Piment
Qty. 1 cuillère à café (2g)
Oignon
Qty. 1 unité (150g)
Céleri
Qty. 4 tiges (160g)
Carotte
Qty. 1 unité (72g)
Vin Rouge
Qty. 0.5 tasse (118g)
Bouillon De Poulet
Qty. 6 tasses (1,440g)
Bouillon De Veau
Qty. 6 tasses (1,440g)
Tomates
Qty. 32 onces (907g)
Feuille De Laurier
Qty. 1 unité (1g)
Beurre
Qty. 0.5 bâton (57g)
Crème Épaisse
Qty. 1 tasse (238g)
Fromage Parmigiano Reggiano
Qty. 1 tasse (149g)
Pâtes
Qty. 1.5 livres sterling (680g)
Prix
Prix moyen de Pasta Chef:
8 €