Le Classique à Orange
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3.8
Carte
Réservation
3.8
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Réservation
Ville: Orange, 1870 Harbor Blvd Costa Mesa, CA 92627, 92627-2719, Orange, United States
Droit de bouchon, Accès en fauteuil roulant, Discover, Carte Visa
Prix
Prix moyen de Le Classique:
10 €
Ingrédients
ASSAISONNEMENT
- Qty. 2 cuillères à café (3g)
Feuilles de laurier
- Qty. 2 unités (1g)
Sel marin
- Qty. 1 cuillerée à soupe (15g)
POIVRE DE CAYENNE
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Graines de cumin
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Poivre blanc
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Poivre noir
- Qty. 1 cuillère à café (2g)
Noix de muscade râpée
- Qty. 0.5 cuillère à café (1g)
Oignon rouge
- Qty. 0.5 tasse (80g)
Céleri
- Qty. 0.5 tasse (51g)
Huile d'Olive Vierge Extra
- Qty. 2 cuillères à café (9g)
Porc moulu
- Art: Meat Qty. 1 broyer (454g)
85 boeuf haché maigre
- Qty. 0.5 broyer (227g)
Huile d'olive
- Qty. 12g
Sauce barbecue
- Qty. 2 cuillères à soupe (34g)
Évaluation
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