Recette de Nuggets De Poulet

D'abord, chérie, assure-toi de bien rincer ce poulet à l'eau froide. Après l'avoir séché, coupe-le en petits cubes de 2,5 cm. Et laisse-moi te dire, une friteuse n'est pas seulement pour des frites, mon cœur. Verse un peu d'huile de maïs dedans, la remplissant jusqu'à un tiers, et fais chauffer à feu moyen.

Dans un petit bol, casse un œuf et mélange-le avec un peu d'eau. Ajoute la farine, les graines de sésame et un peu de sel, en remuant le tout bien jusqu'à obtenir une pâte lisse. Trempe les morceaux de poulet dans la pâte, en veillant à égoutter l'excès.

Dépose avec précaution quelques morceaux de poulet pané dans cette huile chaude. Laisse-les frémir pendant environ 4 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Pour s'assurer qu'ils sont bien cuits, fais un petit test en les retirant de l'huile. Une fois qu'ils ont l'air croustillants et délicieux, sors-les et laisse-les égoutter sur du papier absorbant.

Et voilà, mon sucre ! Sers ce poulet frit croustillant avec quelques accompagnements et je te garantis que vous aurez un repas à lécher les doigts. Allez-y, commence à cuisiner et profite !.