Recette de Pizza Marguerite

Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, l'ail haché et une pincée de sel. Ajoutez les tomates et laissez-les mariner pendant 15 minutes pour rehausser leurs saveurs naturelles. Pendant ce temps, préchauffez votre four à 200 degrés Celsius.

Badigeonnez chaque croûte de pizza d'une généreuse quantité de marinade de tomates, en l'étalant uniformément pour garantir que chaque bouchée déborde de délice. Saupoudrez un mélange de fromages Mozzarella et Fontina sur les croûtes, suivi des tomates marinées.

Ensuite, saupoudrez une poignée de basilic déchiqueté, de parmesan et de fromage feta émietté sur les pizzas pour plus de profondeur de saveur. Placez les pizzas assemblées dans le four préchauffé et faites cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant, avec une croûte dorée, généralement pendant environ 10 minutes.

Une fois sorties du four, laissez les pizzas reposer quelques minutes avant de les couper. La combinaison de fromages savoureux, de tomates fraîches et de basilic aromatique fait de cette Pizza Margherita un véritable succès auprès des foules qui transportera vos papilles gustatives en Italie à chaque bouchée. Bon appétit!.