Recette de Tarte Aux Pommes

Étape 1 : Si tu es généreux, épluche et tranche quelques pommes Granny Smith et Honeycrisp. Tranche-les finement pour qu'elles ne deviennent pas pâteuses et bizarres dans la tarte. Apparemment, il faut équilibrer l'acidité et la douceur.

Étape 2 : Mélange ces pommes stupides avec du sucre, de la cannelle, de la muscade et un peu de jus de citron. Il paraîtrait que ça leur donne meilleur goût. Je m'en fiche en fait.

Étape 3 : Fais la croûte de zéro si tu as le temps et la patience. Mélange du beurre et de la graisse avec de la farine pour obtenir quelque chose de feuilleté ou peu importe. Je n'ai jamais compris pourquoi il devait y avoir deux couches de croûte.

Étape 4 : Une fois que tu as étalé la croûte stupide et mélangé la garniture débile, empile la merde de pomme au milieu de la croûte. Mets une autre couche de croûte dessus et pince les bords ensemble pour qu'ils ne se séparent pas.

Étape 5 : Badigeonne la tarte stupide avec du beurre, saupoudre un peu de sucre à la cannelle et fais-la cuire jusqu'à ce qu'elle ait l'air décente. Au moins, la maison va sentir bon. Tout le monde va en baver, tout comme ma fille et son mari.

Voilà, la recette de tarte aux pommes à la con que ma fille n'arrête pas de répéter. Profite bien, je suppose. Et assure-toi de me garder une part, je suppose.