Recette de Gâteau Au Fromage Aux Fraises

Tout d’abord, rassemblez vos ingrédients : biscuits Graham, beurre, fromage à la crème, sucre, œufs, extrait de vanille, crème sure et bien sûr, des fraises fraîches. Maintenant, préchauffez ce four et commençons à préparer la croûte. Écrasez bien ces biscuits Graham, mélangez-les avec du beurre fondu et pressez-les au fond de votre poêle. Faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

Ensuite, il est temps de préparer cette garniture crémeuse au cheesecake. Crémer ensemble le fromage à la crème et le sucre jusqu'à ce qu'il soit bien lisse. Ajoutez ensuite les œufs un à un en prenant soin de bien mélanger après chaque ajout. N'oubliez pas un peu d'extrait de vanille pour cette saveur supplémentaire. Maintenant, incorporez un peu de crème sure pour une finition piquante parfaite. Versez ce délicieux mélange sur votre croûte et remettez-le au four pour cuire jusqu'à ce qu'il soit pris.

Pendant que le cheesecake cuit, il est temps de préparer la star du spectacle : les fraises ! Lavez-les bien, coupez-les en tranches et saupoudrez-les d'un peu de sucre pour faire ressortir leur douceur naturelle. Une fois le cheesecake refroidi, disposez ces belles fraises dessus dans un superbe présentoir.

Et voilà, chérie, un délicieux cheesecake aux fraises qui impressionnera à coup sûr vos amis et votre famille. J'espère que vous prendrez autant de plaisir que moi à réaliser cette recette. Bonne pâtisserie à tous !.