Arnsbourg - Carte complète

Consommation Sur Place, Bons De Restaurant, Hôtels
Plats: 34

Carte complète

Offres

Offres exclusives du restaurant: Saint-Pierre Entier Arrosé Au Beurre De Laurier Vert -70% pour 29 € !

Photos des plats

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Menu

  • Café

    Cappuccino

  • Poisson

    Bar

  • Catégorie De Restaurant

    Dessert

  • Entrées

    Foie De Canard Poêle
    Foie De Canard Poêle
    48 €
    Homard Bleu De Nos Côtes
    Homard Bleu De Nos Côtes
    64 €
    Foie Gras Poêlé Et Sa Variation Autour De La Poire Williams
    Foie Gras Poêlé Et Sa Variation Autour De La Poire Williams
    46 €
    Langoustine En 4 Déclinaisons
    Langoustine En 4 Déclinaisons
    54 €
    Homard Bleu Tiède Aux Saveurs Orientales
    Homard Bleu Tiède Aux Saveurs Orientales
    52 €
    Foie Poêlé De Canard Sur Un Condiment Oignons Blancs Et Radis, Relevé À La Framboise
    Foie Poêlé De Canard Sur Un Condiment Oignons Blancs Et Radis, Relevé À La Framboise
    Tartare De Canard Et Foie Gras Dans Un Consommé De Canard, Tartine Truffée
    Tartare De Canard Et Foie Gras Dans Un Consommé De Canard, Tartine Truffée
    Jambonnettes De Grenouilles En Persillade, Décoction De Persil Plat, Écume À L'ail Fumé
    Jambonnettes De Grenouilles En Persillade, Décoction De Persil Plat, Écume À L'ail Fumé
    Cannellonis Farcis À La Salade De Pomme De Terre Au Melford D'alsace, Tombée D'épinards
    Cannellonis Farcis À La Salade De Pomme De Terre Au Melford D'alsace, Tombée D'épinards

  • Entrée

    Trilogie De Foie Gras
    Trilogie De Foie Gras
    52 €

  • Mets

    Selle De Chevreuil
    Selle De Chevreuil
    97 €

  • Viandes

    Trilogie De Betteraves En Saveurs Vanille, Passion, Framboise
    Trilogie De Betteraves En Saveurs Vanille, Passion, Framboise
    52 €
    Variation Autour Du Veau
    Variation Autour Du Veau
    54 €
    Confit De Lièvre À La Royale À La Façon Du Sénateur Couteaux
    Confit De Lièvre À La Royale À La Façon Du Sénateur Couteaux
    56 €
    Poitrine De Pigeon Rôtie Sur Coffre Et Cuisse Confite
    Poitrine De Pigeon Rôtie Sur Coffre Et Cuisse Confite
    Écrasée De Pommes De Terre Vitelotte Au Beurre Noisette
    Écrasée De Pommes De Terre Vitelotte Au Beurre Noisette
    Cromesquis De Filoché De Lièvre, Cappuccino De Céleri
    Cromesquis De Filoché De Lièvre, Cappuccino De Céleri

  • Poissons

    Blanc De Turbot Sauvage Rôti Sur L'arête
    Blanc De Turbot Sauvage Rôti Sur L'arête
    56 €
    Croustillant De Lotte En Vermicelles De Kadaif
    Croustillant De Lotte En Vermicelles De Kadaif
    48 €
    Saint-Pierre Entier Arrosé Au Beurre De Laurier Vert
    Saint-Pierre Entier Arrosé Au Beurre De Laurier Vert
    98 €

  • Petits Savoureux Apéritifs

    Découpe De Coquilles Saint-Jacques Rôties
    Découpe De Coquilles Saint-Jacques Rôties
    Médaillons De Langoustine Crue
    Médaillons De Langoustine Crue
    Blanc De Turbot Sauvage
    Blanc De Turbot Sauvage
    Cappuccino De Homard Version 2.0
    Cappuccino De Homard Version 2.0
    Œuf Fermier En Cuisson Parfaite
    Œuf Fermier En Cuisson Parfaite

  • Parenthese Gourmande

    Une Fin De Douceurs
    Une Fin De Douceurs

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Litchi
    Coquille

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Desserts

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