Avis - Le Noailles
Résumé des avis
Le Noailles apparaît comme une brasserie historique et élégante en plein cœur de Bordeaux, appréciée pour son atmosphère chaleureuse, son service généralement attentif et une carte des vins remarquée par de nombreux clients. Les entrées et desserts reçoivent souvent des éloges, de même que la sélection de fruits de mer et le cadre central sur les Allées de Tourny. Cependant, la qualité des plats est jugée inégale par certains visiteurs — steaks moins convaincants, légumes parfois insuffisamment cuits — et le rapport qualité-prix peut surprendre. Le restaurant a aussi connu un incident regrettable (incendie) et a temporisé son activité, ce qui montre la solidarité de la clientèle et l’attachement local à cet établissement.
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Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 29.04.2022
Un bien belle endroit, très bon accueil, des plats classiques mais de qualités, tête de veau, rognons, foie de veau sont réalisés avec de bons produits. Cadre extra pour qui aime les vieilles brasseries traditionnelles.
Très bonne cuisine et belle présentation des plats. Serveur très agréable et sympa. Je le recommande. A refaire. Cela fait plusieurs fois que nous venons, jamais déçue.
Malgré une réservation, le maître d'hotel a voulu nous imposer une table occupant la moitié du passage entre la terrasse et la salle intérieure. Nous avons diné 4 ou 5 fois dans cette brasserie, à chaque passage à Bordeaux, et nous avons déjà rencontré un problème de réservation un an avant : nous avons préféré dîner ailleurs, sans intention de revenir dans cet établissement qui tend de plus en plus vers la "pompe à fric" (tables beaucoup trop serrées).
Au centre de Bordeaux, dîner sur la terrasse, avec vue sur les allées de Tourny et le grand théâtre, service professionnel, mets très bons, vins excellents auxquels je n'avais pas droit dans mon enfance car c'était déjà le restaurant préfèré de mes parents.Maison à recommander
Une brasserie traditionnelle comme j'aime. Les rognons avaient une cuisson parfaite. Service excellent, professionnel avec le sourire.
Dernière mise-à-jour : 03.05.2024
Une brasserie emblématique de Bordeaux qui se situe certainement dans une catégorie de prix assez élevée par rapport à la moyenne, mais avec une qualité de produits, un service et une atmosphère uniques. Il vaut parfois mieux s'amuser dans un établissement de ce type que de fréquenter des restaurants approximatifs surfant sur les tendances culinaires.
La brasserie dans toute sa tradition : plats mijotés ou plus simples, serveurs efficaces et sympathiques.
Une expérience française ultime avec un personnel attentionné et une cuisine exceptionnelle. Tellement bon que nous y avons mangé deux fois en une journée!
Dernière mise-à-jour : 30.01.2024
Le repas était bon (spindos grillés) avec un excellent dessert à la framboise sous forme de sable et de chantilly. Le personnel était très accueillant. Nous reviendrons probablement.
Super brasserie ! J'ai beaucoup apprécié la gentillesse du personnel, c’était vraiment top ! La carte est variée et fait maison ;-D, les desserts sont tout simplement irrésistibles...
Dernière mise-à-jour : 16.11.2025
Jolie brasserie traditionnelle. Les plats sont copieux et assez bons. Le service est courtois. La propreté des lieux notamment des wc est à améliorer. Les nappes sont tachées. Un peu cher au regard des plats servis.
Dernière mise-à-jour : 03.05.2024
Très bon service. Les plats étaient très bons. Petit bémol sur un des confit de canard qui était très sec. Mais dans l'ensemble nous avons passé un très bon moment.
Serveur sympa et efficace (Thomas je crois... . La sole grillée est bien préparée mais un peu petite. Vin de bonne qualité et desserts gourmands. Une valeur sûre.
