Château de la Dame Blanche - Avis
Avis sur le restaurant
Était-ce Arnaude Didier un Château de la Dame Blanche mag :
Un moment très plaisant dans un cadre charmant. Le service, bien qu'un peu juste en nombre de serveurs, reste dynamique et toujours souriant. La qualité des plats est remarquable, du début avec les amuse-bouches jusqu'au dessert. Une adresse que je conseille vivement. Voir tous les avis.
Ce que Guy Guilbert n'aime pas chez Château de la Dame Blanche :
En arrivant dans un cadre magnifique et avec une carte présentant de belles choses on est impatient de découvrir les 8 plats annoncés.Notre impatience est vite retombée avec un service de très mauvaise qualité ( vin arrivant après les plats...) et quelques plats manquants de saveurs.Le rapport qualité prix est pas très bon Voir tous les avis.
Photos extérieures
Avis de divers sites web
Dernière mise-à-jour : 11.01.2018
On nous a offert un dîner L'Eveil des Sens à la Dame Blanche. Pas mal, mais le rapport qualité/prix n'est pas bon. C'est vraiment très cher. Le café à 4€ et l'infusion à 6€.... Même si c'est de la marque Dammann, c'est quand même abuser. Les vins sont très chers également. Le service est bien. Les serveurs sont très aimables et très serviables.... un peu trop guindés peut-être. Pas de place pour la plaisanterie.Concernant le repas l'entrée (Oeufs de ferme pochés) et le dessert (Tarte au citron destructurée) sont un vrai délice. En revanche, le plat (Carré d'agneau) n'était pas à notre goût. En effet, trop de mélange de saveurs. Trop de saveurs tuent la saveur... Je dois dire tout de même que l'agneau était vraiment très tendre. Il faut rajouter que les "amuses-gueule" n'ont pas beaucoup d'intérêt et que l'amuse-bouche est très risqué.... du maquereau cru... il faut oser...Le cadre est vraiment très beau.... nous avons diné sous la verrière, chaises disposées de façon à voir le parc magnifique. En revanche, l'ambiance est vraiment très pesante. On entendait les mouches voler. Tout le monde chuchotait.Je pense qu'étant donné l'ambiance, les enfants n'ont pas leur place. De toute façon, je n'ai pas vu de menu enfant.... peut-être est-il proposé à part, je ne sais pas.
Dîner d'anniversaire pour mes 40 ans.Cadre magnifique nous avons dîner en terrasse.Le menu à 48€ excellent, cuisine raffinée , service impeccable personnel au petit soin.Seul bémol dans un cadre aussi beau dommage d'être avec des fumeurs qui nous empeste !!Le the a presque 7€ c'est un peu abusé même pour un établissement comme celui ci
Après 4 ou 5 repas je note ce restaurant meilleur établissement de l'aglomération bisontine. Très beau cadre au calme et arboré ou on peut faire une petite promenade digestive, menus d'une grande finesse et accueil de qualité
Nous avions choisi ce restaurant pour les avis favorables mais nous avons été déçu par le service . Nous avions l'impression d'être servis par des débutants , tout était décousu sans un maître d'hôtel , jamais le même serveur , nous avons beaucoup attendu , je crois qu'on avait oublié de commander nos plats car arrives les premiers nous avons été servis les derniers! Les personnes arrives après nous sont repartis bien avant nous!Par contre les plats étaient bons sans vraiment savoir ce que nous mangions ! Pas d'explications!
En arrivant dans un cadre magnifique et avec une carte présentant de belles choses on est impatient de découvrir les 8 plats annoncés.Notre impatience est vite retombée avec un service de très mauvaise qualité ( vin arrivant après les plats...) et quelques plats manquants de saveurs.Le rapport qualité prix est pas très bon
Le restaurant offre un cadre magnifique, mais certaines critiques portent sur la qualité du service. Certains clients ont trouvé que le rapport qualité-prix n'était pas très bon en raison du coût élevé des boissons. Cependant, d'autres ont apprécié la nourriture délicieuse et bien présentée, ainsi que le cadre élégant du restaurant. Malgré quelques critiques sur l'ambiance pesante, la plupart des clients recommandent cet établissement pour une expérience gastronomique satisfaisante.
Dernière mise-à-jour : 27.06.2024
J 'ai pu profiter des services proposé par l 'établissement : Sauna, Hammam, Blaneo, massage, suivi d 'un repas, nuit et petit déjeuné. Moment très sympa, le personnel est a votre écoute, professionnel. Les plats du restaurant sont raffinés et parfaitement accordés aux vins. Une étoile de ' 'perdue ' ' pour la simplicité de la chambre.
Très belle soirée, nous avons pris le menu ÉVEIL DES SENS, un vrai régal pour les papilles. Salle du restaurant très agréable, comme le cadre.
Un séjour magnifique dans ce superbe établissement. Nichée au cœur d'un arbre majestueux, la cabane offre une parenthèse enchantée et sereine aux amoureux de la nature. Bien équipée et douillette elle permet de faire une vraie pause. Le personnel est attentionné et discret. Et que dire de la table ? Si ce n'est que c'est une pure merveille et un ravissement des papilles... Un superbe séjour pour nous
Soirée au restaurant de la Dame Blanche fin aout, Le menu du marché était excellent, le personnel des plus agréables, un lieu que nous connaissions et qui ne nous a jamais déçu...
Dernière mise-à-jour : 12.12.2025
Le meilleur atout de ce restaurant est son emplacement, un cadre paisible semblable à un parc. La nourriture était bonne, des saveurs intéressantes, mais de petites portions. Le service était épouvantable, très lent et inattentif. Longues attentes entre les plats. Le service médiocre a gâché ce qui aurait pu être un bon repas
Bel emplacement, dans le château-hôtel du même nom. Un personnel très actif et gentil. La nourriture n'est pas vraiment légère (ce qui est normal je pense dans cette région de France), mais les goûts sont vraiment sympas. Une bonne carte des vins est certainement aussi une valeur ajoutée
Nous venons régulièrement et tout est parfait : le cadre est magnifique, le service adorable et dans l'assiette c'est toujours très réussi : bon, fin, original, bien présenté... Le rapport qualité/prix est excellent
Dernière mise-à-jour : 20.12.2024
Endroit exceptionnel. Les chambres sont très vastes et le personnel est très sympathique.
Je recommande vivement le Château de la Dame Blanche. Le cadre est charmant, la propreté irréprochable, l’accueil chaleureux, et la qualité du menu exceptionnelle ! Une soirée étape idéale en tous points.
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