Coco Cuisine - Glanerbrug Nederland

Ik heb nu een aantal keer gegeten bij dit gezellige restaurant en ik blijf maar terugkomen. Aan het begin vond ik het vreemd dat je je schoenen uit moest doen, maar het geeft toch ongemerkt een huiselijke sfeer. Over het eten: magnifiek! De coc maakt traditionele gerechten zonder zich negatief te laten beïnvloeden door hedendaagse nonsens. Hij blijft bij het oude principe en geen flauwekulletjes. Toen ik vertelde over mijn kiwi-allergie werd hier ook geen enkel probleem van gemaakt, top bediening! Vooral die leuke kleine ober met die grote neus is een echte pleaser. Altijd in voor een dolletje. Vind het altijd alleen jammer als hij begint te zingen, maar dat mag de pret niet drukken. Doordat het restaurant een open keuken heeft, is het wachten tussen de verschillende gangen door niet vervelend. Je ziet hoe een echt vakman met liefde je gerecht voor je klaarmaakt. Ik heb wel eens gevraagd wie zijn leverancier is, maar de baas wil alleen maar zijn initialen geven. Ene M.T. schijnt alles te leveren via de achterdeur. Geen idee wie de man is maar die heeft het goed voor elkaar. Samengevat: De sfeer alleen is al de moeite waard om dit plekje op aarde eens te bezoeken. Daar boven op komt nog eens dat er geweldig wordt gekookt en de service is eveneens subliem. Niks meer dan lof voor deze unieke plek

Gezellige huiskamersfeer met een zeer gastvrije gastheer. De vervangend chef heeft een heerlijke bami voor ons bereid en de sommelier wist deze met het perfecte biertje aan te vullen. Over de achtergrond muziek valt te twisten, maar gelukkig staat men er open voor suggesties. Het enige echte minpunt is het ontbreken van een verwarmd terras of rookruimte. Toch is het zeker een aanrader!

Echt een aanrader! Heb er weleens gegeten: vooral de pasta's zijn erg lekker! Knus huiskamer gevoel met meestal fijne muziek op de achtergrond; Aardige gastheer die met zorg kookt. Zo op z'n tijd waardeert hij het als je een handje helpt bij de afwas! Tot zover mijn recensie Tadaaaaaaa

Afgelopen jaren vaak gegeten bij COCO Cuisine en oh oh oh wat smullen. Deze jongen heeft werkelijk een passie voor koken (pasta)! Vanavond 15-02-2016 nog een masterlijke spaghetti carbonara gehad! COCO Cuisine I'm Lovin It!

De kok is er net zo lekker als het eten!