La Gourmandise - Carte complète
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Offres exclusives du restaurant: Croustillant De Camembert Vinaigrette Au Miel Truffé -70% pour 3 € !
Photos des plats
Menu
Boissons Chaudes
Catégorie De Restaurant
Gyros
11 €Plat
Râble De Lièvre22 €
Côte De Veau Poêlé 300 Grammes Jus Corsé Pomme Grenaille Au Romarin Ail Et Tomates Confites27 €
Supprimer Cuisse De Pigeonneau Sauce Vin Rouge Polenta Croustillante Au Citron Et Cèpes En Persillade24 €
Spaghetti Frais Crémeux À La Truffe Noire D'automne D'italie21 €
Pavé De Barbue Rôti Sauce Aux Agrumes Mousseline De Butternut Au Beurre Noisette Et Dentelle Au Parmesan25 €
Filet D'omble Chevalier Garniture À La Grenobloise Beurre Blanc Anisé Et Purée De Panais À La Vanille23 €Entrée
Foie Gras Poêlé Figues Rôties Crumble Pain D'épices Et Jus Au Porto16 €
Saumon Mi-Cuit Croustillant Rosace De Pomme Verte Et Betterave, Vinaigrette De Fenouil13 €
Oeuf Mollet Frit Velouté De Pommes De Terre Et Cubes De Chorizo11 €
Crème De Potiron Noix De Saint-Jacques Rôties Au Lard Et Noisettes Grillées14 €
Poêlée D'escargots Champignons Du Moment Croûton Croustillant Et Crème D'ail Persillée11 €Dessert
Mousse Chocolat Blanc Poêlée D'ananas Émulsion Pistache Et Tuile Chocolat Noir9 €
Bonbon Croustillant Pomme Caramel Beurre Salé Glace Spéculoos8 €
Croustillant De Munster Au Cumin Vinaigrette Moutarde À L'ancienne8 €
Tarte Fine Aux Poires Caramélisées Glace Crème Brûlée9 €
MousseDéjeuner
Déjeuner Complet10 €Plats
Erelé32 €
Spaghetti Frais
Médaille De ThonDesserts
Café Ou Thé Gourmand La Gourmandise8 €
Crème Brûlée Chocolat Blanc Et Fruit De La Passion10 €
Croustillant De Camembert Vinaigrette Au Miel Truffé9 €Les Desserts
Salades
Fruits À CoquePlats Principaux
Filet De BrochetListe Des Allergènes
Céréales Contenant Du Gluten
Crustacés Et Produits À Base De Crustacés
Œufs Et Produits À Base D'œufs
Poissons Et Produits À Base De Poissons
Arachides Et Produits À Base D'arachides
Soja Et Produits À Base De Soja
Lait Et Produits À Base De Lait (Y Compris Le Lactose)
Céleri Et Produits À Base De Céleri
Moutarde Et Produits À Base De Moutarde
Graines De Sésame Et Produits À Base De Graines De Sésame
Anhydride Sulfureux Et Sulfites
Lupin Et Produits À Base De Lupin
Mollusques Et Produits À Base De MollusquesLundi
Asperges Glacées Au Moment, Émulsion De Céleri
Brochette De Volaille Marinée, Semoule Aux Petits Légumes
Mousse Mangue Et Fraise En VerrineJeudi
Wrap Aux Crevettes Sauce Au Curry
Pièce Du Potager, Tomate En Rillette
Mousse Chocolat, Émulsion BananeVendredi
Bruschetta Aux Tomates Et À La Mozzarella
Dos De Lieu À La Trévolla Avec Rhum Chantilly VanilleCes Types De Plats Sont Servis
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
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