Pho Valmy - Nanterre

J'ai pris le pho. Les nouilles n'étaient pas fines et lisses comme on pourrait s'y attendre. La viande aurait pu être plus tendre. Le bouillon était plutôt lége... Lire plus J'ai pris le pho. Les nouilles n'étaient pas fines et lisses comme on pourrait s'y attendre. La viande aurait pu être plus tendre. Le bouillon était plutôt léger. Le seul point positif est que la quantité était généreuse pour ce prix, surtout en Europe. Je n'ai pas encore trouvé de cuisine vietnamienne (ou thaïlandaise d'ailleurs) délicieuse préparée par des Chinois. Vous cherchez un vrai pho ? Allez voir ailleurs. Nourriture : 2 Service : 3 Ambiance : 2

Comme d'autres clients asiatiques l'ont mentionné, la soupe est un peu fade, mais si vous y ajoutez un peu de sauce hoisin, c'est correct. Dans l'ensemble, les... Lire plus Comme d'autres clients asiatiques l'ont mentionné, la soupe est un peu fade, mais si vous y ajoutez un peu de sauce hoisin, c'est correct. Dans l'ensemble, les portions et les prix sont raisonnables. Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5 Prix par personne : 10–20 €

Pho Valmy déçoit tant par la qualité de sa nourriture que par son service. La nourriture est médiocre avec peu de saveurs, tandis que le service laisse vraiment... Lire plus Pho Valmy déçoit tant par la qualité de sa nourriture que par son service. La nourriture est médiocre avec peu de saveurs, tandis que le service laisse vraiment à désirer, manquant de convivialité et d'efficacité. L'ambiance du lieu est également très fade, ce qui ne donne pas envie de s'y attarder. Le menu proposé, bien que varié, ne justifie pas les prix qui restent entre 10 et 20 € par personne. Une expérience globalement décevante.