La Ferme d'Orthe - Carte complète

Cuisine Traditionnelle, Traditionnel, Classique, Restaurants
Plats: 89

Carte complète

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Offres exclusives du restaurant: Tourtieau -70% pour 7 € !

Photos des plats

La Ferme d'Orthe La Ferme d'Orthe La Ferme d'Orthe La Ferme d'Orthe

Menu

  • Boissons Alcoolisées

    Sangria

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Catégorie De Restaurant

    Français
    Dessert

  • Desserts

    Crème Brûlée Maison
    Crème Brûlée Maison
    24 €

  • Dessert

    Riz Au Lait Maison
    Riz Au Lait Maison
    24 €
    Tiramisu
    Profitéroles

  • Premiums

    Assiette Espagnole
    Assiette Espagnole
    13 €

  • Plat Principal

    Colin À La Espagnole
    Colin À La Espagnole
    15 €
    Poisson Du Jour (Selon Arrivage)
    Poisson Du Jour (Selon Arrivage)
    Parillada De Poissons Et Crustacés
    Parillada De Poissons Et Crustacés

  • Nos Entrées

    Cassolette De Chipirons À La Plancha
    Cassolette De Chipirons À La Plancha
    11 €
    Assiette De Jambon De Truie
    Assiette De Jambon De Truie
    9 €
    Saumon Fumé De Mr Barthouil
    Saumon Fumé De Mr Barthouil
    12 €
    Foie Gras De Canard Poêlé Aux Raisins
    Foie Gras De Canard Poêlé Aux Raisins
    18 €

  • Nos Plats

    Entrecôte, Frites Maison Et Salade Verte
    Entrecôte, Frites Maison Et Salade Verte
    17 €
    Confit De Canard, Frites Maison Et Salade Verte
    Confit De Canard, Frites Maison Et Salade Verte
    14 €
    Pariade De Canard, Frites Maison Et Salade Verte
    Pariade De Canard, Frites Maison Et Salade Verte
    16 €
    Selle D'agneau Aux Herbes, Frites Maison Et Salade Verte
    Selle D'agneau Aux Herbes, Frites Maison Et Salade Verte
    15 €

  • Nos Plats Combines

    Assiette De La Ferme D'orthe
    Assiette De La Ferme D'orthe
    17 €
    Assiette Basquaise
    Assiette Basquaise
    12 €
    Assiette D'hiver
    Assiette D'hiver
    15 €

  • Antipasti - Entrées

    Carpaccio

  • Indien

    Roti

  • Plats Aux Œufs

    Omelette

  • Riz

    Risotto

  • Cuisine Mexicano-Américaine

    Empanadas

  • Petit-Déjeuner Chinois

    Youtiao

  • Enhance Your Dining Experience

    Foie Gras De Canard Confit
    Foie Gras De Canard Confit

  • Entrées

    Concombre Chantilly À La Ciboulette
    Concombre Chantilly À La Ciboulette
    Focaccia À L'encre De Seiche, Rillettes De Cabillaud Et Légumes Croquants
    Focaccia À L'encre De Seiche, Rillettes De Cabillaud Et Légumes Croquants
    Compotée De Légumes Du Soleil, Œuf Poché Croustillant, Copeaux De Fromage De Brebis Et Vinaigrette Au Pistou
    Compotée De Légumes Du Soleil, Œuf Poché Croustillant, Copeaux De Fromage De Brebis Et Vinaigrette Au Pistou
    Assiette De Jambon De Truie, Pan Con Tomate
    Assiette De Jambon De Truie, Pan Con Tomate
    Roulé De Saumon Fumé De Chez Mr Barthouil Au Kiwi Jaune
    Roulé De Saumon Fumé De Chez Mr Barthouil Au Kiwi Jaune
    Pressé De Volaille Noire Secourdr
    Pressé De Volaille Noire Secourdr
    Huîtres Chaudes Panées Et Mousseline De Topinambour
    Huîtres Chaudes Panées Et Mousseline De Topinambour
    L'œuf Poché Croustillant, Coulis De Lentilles Et Copeaux De Jambon De Truie
    L'œuf Poché Croustillant, Coulis De Lentilles Et Copeaux De Jambon De Truie

  • Plats

    Merlu De Ligne Viennoise De Piment Vera, Riz Sauté À L'espagnole Et Émulsion Aux Épices De Paella
    Merlu De Ligne Viennoise De Piment Vera, Riz Sauté À L'espagnole Et Émulsion Aux Épices De Paella
    Gambas, Chipirons Et Moules À La Plancha, Pommes De Terre Grenaille Confites, Huile D'olive, Beurre Blanc À La Ciboulette
    Gambas, Chipirons Et Moules À La Plancha, Pommes De Terre Grenaille Confites, Huile D'olive, Beurre Blanc À La Ciboulette
    Jarret De Veau Braisé, Pennes À La Façon Du Moulinier Gratinées Au Parmesan
    Jarret De Veau Braisé, Pennes À La Façon Du Moulinier Gratinées Au Parmesan
    Pièce De Bœuf Marinée À Ma Façon, Cuite À La Plancha, Mesclun Et Pommes De Terre Dauphin
    Pièce De Bœuf Marinée À Ma Façon, Cuite À La Plancha, Mesclun Et Pommes De Terre Dauphin
    Dos De Cabillaud Rôti À La Grenobloise
    Dos De Cabillaud Rôti À La Grenobloise
    Chipirons À La Plancha, Pied De Porc Panés
    Chipirons À La Plancha, Pied De Porc Panés
    Paleron De Veau Braisé, Sauce Osso Bucco
    Paleron De Veau Braisé, Sauce Osso Bucco
    Tournedos De Pintade Farci Au Foie Gras Et Jambon
    Tournedos De Pintade Farci Au Foie Gras Et Jambon

  • Desserts

    Duo De Fromages Sélectionnés Par Notre Fromager Julien Arbon
    Duo De Fromages Sélectionnés Par Notre Fromager Julien Arbon
    Profiteroles Maison, Sauce Au Chocolat Noir
    Profiteroles Maison, Sauce Au Chocolat Noir
    Tarte Légère Au Café Façon Tiramisu
    Tarte Légère Au Café Façon Tiramisu
    Fraîses De L'arme Lou Stao, Crémeux Citron Basilic Et Dacquoise Amande
    Fraîses De L'arme Lou Stao, Crémeux Citron Basilic Et Dacquoise Amande
    Duo De Fromages Sélectionnés Par Notre Fromager Julien Aon
    Duo De Fromages Sélectionnés Par Notre Fromager Julien Aon
    Petits Choux Crème Légère À La Vanille Et Caramel Brûlé
    Petits Choux Crème Légère À La Vanille Et Caramel Brûlé
    Dégustation De Desserts Aux Fruits De Saison
    Dégustation De Desserts Aux Fruits De Saison

  • Les Entrées

    Gambas Rouges Cuites Au Bouillon D'agrumes
    Gambas Rouges Cuites Au Bouillon D'agrumes
    Asperges De Chez Michel Chiron, Sautées, Copeaux De Chorizo
    Asperges De Chez Michel Chiron, Sautées, Copeaux De Chorizo
    Jambon De Truffe De Mr Arrosagaray, Pan Con Tomate
    Jambon De Truffe De Mr Arrosagaray, Pan Con Tomate

  • Les Poissons Et Les Viandes

    Dos De Morue À La Plancha
    Dos De Morue À La Plancha
    Côte De Boeuf Grillée, Poêlée De Pommes De Terre Grenaille
    Côte De Boeuf Grillée, Poêlée De Pommes De Terre Grenaille
    Quasi De Veau Servi Comme Un Rôti
    Quasi De Veau Servi Comme Un Rôti
    Parillada D'agneau
    Parillada D'agneau

  • Suppléments

    Supplement De Frites Maison
    Supplement De Frites Maison

  • Non Classé

    Tarte Au Chocolat Et Noisette
    Tarte Au Chocolat Et Noisette

  • Principal

    Salade Chevre Chaud
    8 €

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Lard
    Viande De Porc
    Chocolat
    Fromage
    Fruit De Mer
    Bœuf
    Jambon
    Melon
    Petits Pois
    Crevettes
    Anguille
    Fruit

  • Accompagnements

    Frites
    Mote

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Salade
    Poisson
    Soupe
    Côtelette De Porc

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