Mezzencore - Carte complète

Moussaka végétarienne aux aubergines grillées, tomates et pois chiches au four.

Notre fameuse crème de pois chiches Vegan à la tahina (sésame).

Protéiné et faible en calories. Brochettes de blanc de poulet grillé accompagnées de crudités, pickles et crème d'ail.

Fruits de saisons,

La salade méditerranéenne ! Tomates, concombres, poivrons, feta authentique, olives noires. Sauce huile d'olive, sel et jus de citron frais.

Emincé de blanc de poulet, mariné heures dans une préparation maison à base de vinaigre rouge, agrumes, oignons, cardamone… Accompagné de crudités, pickles et crème d'ail.

Laitues, crudités, feta authentique, cerneaux de noix et miel. Sauce huile d'olive, sel et jus de citron frais.

Brochettes de blanc de poulet mariné dans une préparation maison à base de sauce tomate, poivrons, paprika et un mix d'épices… Accompagnées de crudités, pickles et crème d'ail.

Pâte en demi-lune fourrée à la viande (bavette de bœuf), sept épices, cannelle et petits oignons.

Pâte en demi-lune fourrée à base de fromage grec.

Cigare croustillant (feuille de brick), fourrée à base de fromage grec.

Yaourt grec assaisonné à la menthe, ail et aux concombres.