Hanzan - Paris

Ici, tu trouveras le menu de Hanzan à Paris. Actuellement, 41 menus et boissons sont sur la carte. Pour les offres changeantes, tu peux te renseigner par téléphone.

Ce que Philippe Martinez aime dans Hanzan :
très bonne cuisine, c'était un petit repas rapide mais délicieux, Nan, Cheese nan, dal, lassi nature et à la mangue, kulfi, tout était savoureux, parfumé à souhait, épicé avec subtilité.L'accueil du propriétaire est charmant.très bon restaurant, je le conseille et j'y retournerai avec plaisir Lire plus.

Ce que Sabine Rey n'aime pas dans Hanzan :
Il y a de quoi râler quand le service est bâclé et la cuisine aussi peu raffinée. La cuisine coréenne demande un soin particulier et ce restaurant ne s'y applique pas. Les "banchan" (mets d'accompagnement) sont servis en dépit du bon sens et sont réduits à la portion la plus maigre qui soit. Le plat que j'ai commandé ("doenjang jjigae", une soupe de pâte de soja fermenté) était lui-même minuscule (on se demande où il... Lire plus.

Hanzan à Paris prépare avec des épices indiennes authentiques de savoureuses menus, accompagnées de garnitures comme le riz ou le naan, Des fins plats végétariens sont aussi disponibles sur le menu. La préparation des plats est typiquement asiatique, aussi, les admirateurs de la cuisine coréenne verront leurs désirs culinaires satisfaits dans l'établissement avec des mets comme le Bap, le Kimchi ou le Jjigae.