I Salotti Del Patriarca - Carte complète

Plats: 9

Carte complète

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Offres exclusives du restaurant: Ananas Al Forno, Caramello All'arancia, L'anice Stellato, Sorbetto Al Cocco -70% pour 4 € !

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  • Antipasti

    Battuta Di Carne Cruda Chianina Igp, Bottarga D'uovo Marinato
    Battuta Di Carne Cruda Chianina Igp, Bottarga D'uovo Marinato
    18 €
    Lingua Di Vitello, Gamberi Rossi, Insalatina Di Germogli, Caviale Chetar
    Lingua Di Vitello, Gamberi Rossi, Insalatina Di Germogli, Caviale Chetar
    18 €
    Cappesante Leggermente Scottate, Burrate, Olive Taggiasche, Prosciutto Di Cinta Senese Croccante
    Cappesante Leggermente Scottate, Burrate, Olive Taggiasche, Prosciutto Di Cinta Senese Croccante
    20 €

  • Piatto

    Risotto Selezione Carnaroli Gran Riserva, Peconzola, Azienda Agricola Cugusi, Cipolla Di Certaldo E Animelle Croccanti
    Risotto Selezione Carnaroli Gran Riserva, Peconzola, Azienda Agricola Cugusi, Cipolla Di Certaldo E Animelle Croccanti
    20 €
    Tagliolino Al Nero Di Seppia All'aglione E Astice, Crema Di Melanzane
    Tagliolino Al Nero Di Seppia All'aglione E Astice, Crema Di Melanzane
    23 €
    Agnello Della Val D'orcia, Azienda Agricola Grappi Daniela, La Costoletta, La Coscia, Il Fegatello Ai Fiori Di Finocchio
    Agnello Della Val D'orcia, Azienda Agricola Grappi Daniela, La Costoletta, La Coscia, Il Fegatello Ai Fiori Di Finocchio
    25 €

  • Dessert

    Semifreddo Alla Liquirizia, Croccante Di Cioccolato E Riso Soffiato, Sorbetto Alla Pera
    Semifreddo Alla Liquirizia, Croccante Di Cioccolato E Riso Soffiato, Sorbetto Alla Pera
    14 €
    Sablè Alle Noci, Cioccolato Alle Spezie, Gelato Allo Zenzero
    Sablè Alle Noci, Cioccolato Alle Spezie, Gelato Allo Zenzero
    14 €
    Ananas Al Forno, Caramello All'arancia, L'anice Stellato, Sorbetto Al Cocco
    Ananas Al Forno, Caramello All'arancia, L'anice Stellato, Sorbetto Al Cocco
    14 €

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