Auberge de la Truite - Carte complète

Français, Restaurants, Thé
Plats: 28

Carte complète

Offres

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Photos des plats

Auberge de la Truite Auberge de la Truite Auberge de la Truite Auberge de la Truite

Menu

  • Catégorie De Restaurant

    Végétarien
    Italien
    Dessert

  • Entrée

    Mi-Cuit De Foie Gras, Chutney D’oignons Rouges Et Gingembre
    Mi-Cuit De Foie Gras, Chutney D’oignons Rouges Et Gingembre
    15 €
    Terrine De Gibier Aux Aromates, Mesclun À L’huile De Noisette
    Terrine De Gibier Aux Aromates, Mesclun À L’huile De Noisette
    12 €
    Cappuccino De Champignons Des Bois Aux Éclats De Châtaignes
    Cappuccino De Champignons Des Bois Aux Éclats De Châtaignes
    11 €
    Gambas Poêlées Au Pavot, Crémeux De Potimarron
    Gambas Poêlées Au Pavot, Crémeux De Potimarron
    13 €

  • Plat

    Filet De Bœuf Poêlé Et Son Jus, Rigatonis Gratinés Farcis Aux Épinards
    Filet De Bœuf Poêlé Et Son Jus, Rigatonis Gratinés Farcis Aux Épinards
    23 €
    Cuisse De Canard Confite En Peau Croustillante, Mousseline De Patate Douce
    Cuisse De Canard Confite En Peau Croustillante, Mousseline De Patate Douce
    21 €
    Ris De Veau Caramélisés, Jus Court, Gratin De Courges
    Ris De Veau Caramélisés, Jus Court, Gratin De Courges
    26 €
    Filets De Rouget Poêlé, Polenta Crémeuse Aux Olives Et Tomates Confites
    Filets De Rouget Poêlé, Polenta Crémeuse Aux Olives Et Tomates Confites
    21 €
    Dos De Cabillaud En Croûte De Noisette, Risotto Aux Champignons Des Bois
    Dos De Cabillaud En Croûte De Noisette, Risotto Aux Champignons Des Bois
    22 €

  • Dessert

    Cœur Coulant Au Chocolat, Caramel Au Beurre Salé, Glace Marron
    Cœur Coulant Au Chocolat, Caramel Au Beurre Salé, Glace Marron
    7 €
    Brochettes De Fruits Rôtis Au Miel, Madeleine À La Vanille
    Brochettes De Fruits Rôtis Au Miel, Madeleine À La Vanille
    8 €
    Dacquoise Aux Fruits Secs Et Mousse Marron, Noisettes Caramélisées
    Dacquoise Aux Fruits Secs Et Mousse Marron, Noisettes Caramélisées
    9 €
    Profiteroles « Maison », Glace Vanille,Sauce Chocolat À 64
    Profiteroles « Maison », Glace Vanille,Sauce Chocolat À 64
    8 €
    Trilogie De Glaces Et Sorbets « Maison », Tuile De Carambar
    Trilogie De Glaces Et Sorbets « Maison », Tuile De Carambar
    6 €
    Tiramisu

  • Apéritif

    Ceviche

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Pâtes
    Pizza
    Poisson

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Concombre
    Fromage
    Mangue
    Tomate
    Menthe

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