La Table des Corderies - Avis
Critiques
Était-ce Henri Bourgeois un La Table des Corderies mag :
Belles prestations en ce jour. Beau, savoureux. Je n'ai pas mis 5 juste à cause du carpaccio de courgettes qui, à mon goût, manquait de pétillance. Bravo. J'ai vécu une très bonne dégustation. Voir tous les avis.
Ce que Alfie Holmes n'aime pas chez La Table des Corderies :
Service impeccable et cadre agréable. Manque de saveurs de certains plats.Poisson( turbot) trop cuit avec des courgettes insipides. Desserts manque d'émotions. Rapport qualité prix pas justifié. Voir tous les avis.
Photos extérieures
Avis de divers sites web
Dernière mise-à-jour : 20.11.2017
Le chef nous à séduits avec des mise en bouche exceptionnelle. Le petit fumé de canard, sa crème et l'oeuf à basse température, UN REGAL !! Les plat raffiné et beaucoup de fraicheur.
Restaurant gastro avec une approche innovante autour des produits de la région.Cadre sympa.Personnel au top.Carte pas facile à déchiffrer.Bémol rapport prix.
Chaque mises en bouche, plats, dessert, présentés avec délicatesse et décrits comme un poème par le personnel de salle... Une expérience à vivre, difficile à transmettre... Merci à toute l'équipe pour ce très beau et bon moment!
Nous sommes allés en famille dans ce superbe endroitTrès bon accueil, et service impeccableDes mises en bouche très raffinés et très bien serviesL œuf parfait est tout simplement à tomber par terre Des plats succulents avec des produits locaux et fait maisonDu pain et du beurre maisonNos ados se sont régalés et ont découverts plein de saveurs Un seul bémol les plats servis un peu trop rapidement Bravo à toute l équipe
Nous avons choisi le menu surprise du chef en 5 plats et n'avons pas été déçus ! Des idées culinaires recherchées accompagnées de bons vins .... tout était très bon !
Le restaurant offre un service impeccable dans un cadre agréable, mais certains plats manquent de saveur. Les avis sont mitigés sur la qualité des plats, avec des points positifs et négatifs sur différents aspects. Cependant, la vue depuis le jardin sur la baie est magnifique. Des clients ont apprécié le menu surprise du chef avec des plats recherchés et des vins de qualité. Malgré quelques inconsistances dans la qualité des plats, le service était excellent et l'accueil chaleureux. Un bon séjour pour ceux qui ont visité l'établissement.
Dernière mise-à-jour : 28.09.2024
C'était un vrai délice. Le restaurant se trouve dans un spa / hôtel mais est ouvert aux non-résidents. Ce n'est pas bon marché, mais le repas était délicieux. Des combinaisons soigneusement équilibrées, magnifiquement présentées, avec quelques petits extras inclus. Le personnel est charmant. Le seul reproche était qu'il n'y avait que deux choix pour chacun des plats principaux.
Tout ce que nous avons mangé était excellent ! Le service est parfait et le personnel est de haut niveau ! À refaire !
Un personnel très attentionné. Attentif et discret. Très bon séjour. Merci à tous. MERCI. M. et Mme Leconte.
Pour un dîner d’anniversaire Cuisine très pointue, mais simple. Service sympathique. À faire
Un repas délicieux dans une ambiance raffinée et décontractée. Le dressage des assiettes est plein d’attentions, les produits frais, le service aux petits soins. Le tout offre un repas très agréable pour un heureux moment en famille.
Dernière mise-à-jour : 28.09.2024
Une nouvelle fois venue en amoureux à la table des corderies. Cela devient maintenant notre rituel mensuel. Mise en bouche Gaspacho tomates très frais. Beaucoup de goût Croustillant de tapioca. Splendide Découverte. Adorer Entree Carpaccio omble. Avec son sorbet concombre. Et ce sorbet. C'est une dinguerie Plat Agneau du pré salé. Purée patate douce. Aster. Cuisson et présentation parfaite. C'était divin Pré dessert Un mariage ananas sucre de coco et sorbet framboise. Une Découverte. Un mariage détonnant. Chapeau Dessert Pavlova fraise hibiscus Superbe. On ne se lasse pas de ce sorbet hibiscus. qui même sur le chemin du retour. On a encore ce goût en bouche. Merci pour ce joli moment culinaire une nouvelle fois. Petit bémol pour le service qui est pressant et maladroit Nous reviendrons en septembre
Un choix limité est synonyme de qualité ! On mange du vrai, on mange du frais ! Une allergie, une incompatibilité ? Prévenez le chef (la cheffe, pour les puristes) et le personnel se mettra en quatre pour vous satisfaire. Personnel de salle agréable et serviable, foncez !
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