Vestigium - Carte complète

Portugais, Cuisine Traditionnelle, Européen
Plats: 39

Carte complète

Bem-vindo ao Vestigium, um refúgio gastronômico na Estrada Municipal 247-1 15, onde sabores se encontram em perfeita harmonia. Explore nosso menu diversificado, que inclui delícias como Pão e Pate, além de pratos especiais como Risoto de Camarão e Segredos do Porco Preto. Desfrute de uma experiência memorável!.

Photos des plats

Vestigium Vestigium Vestigium Vestigium

Menu

  • Saladas

    Salade De Poulpe
    Salade De Poulpe

  • Entrées

    Crâne
    Crâne

  • Entrées

    Soupe Du Jour
    Soupe Du Jour
    Olives
    Olives

  • Risottos

    Risotto Aux Crevettes
    Risotto Aux Crevettes
    Risoto
    Risoto

  • Entrées

    Pão (Unidade)
    Pão (Unidade)

  • Do Campo

    Les Secrets Du Cochon Noir
    Les Secrets Du Cochon Noir

  • Dessert

    Nuggets De Poulet
    Nuggets De Poulet

  • Marisco

    Curry De Crevettes
    Curry De Crevettes
    Camarão Al Ajillo
    Camarão Al Ajillo

  • Petiscos

    Pimentos Padrón Salteados Com Flor De Sal
    Pimentos Padrón Salteados Com Flor De Sal

  • Especialidades Da Casa

    Carré De Borrego Em Crosta De Ervas
    Carré De Borrego Em Crosta De Ervas

  • Couvert

    Pão (Saco)
    Pão (Saco)
    Croquetes De Alheiras
    Croquetes De Alheiras
    Queijo Regional Do Alentejo
    Queijo Regional Do Alentejo
    Paio Porco Preto
    Paio Porco Preto

  • Entradas Quentes

    Camembert Gratinado, Esmagado De Figos Rúcula
    Camembert Gratinado, Esmagado De Figos Rúcula
    Tomate Cherry, Mozarela, Grão-De-Bico E Pesto
    Tomate Cherry, Mozarela, Grão-De-Bico E Pesto
    Folhado De Morcela E Maçã Reineta Com Molho Aioli
    Folhado De Morcela E Maçã Reineta Com Molho Aioli
    Polvo, Cebola Roxa E Coentros
    Polvo, Cebola Roxa E Coentros

  • Végétarien

    A Brás De Legumes
    A Brás De Legumes
    Caril De Grão, Legumes E Coentros
    Caril De Grão, Legumes E Coentros

  • Peixe

    Lombo De Bacalhau Com Broa
    Lombo De Bacalhau Com Broa
    Cataplana De Peixes E Mariscos 2 Pessoas
    Cataplana De Peixes E Mariscos 2 Pessoas
    Polvo Assado Com Azeite De Alho
    Polvo Assado Com Azeite De Alho
    Naco De Atum Em Crosta De Sésamo
    Naco De Atum Em Crosta De Sésamo
    Papilote De Robalo Com Mini Legumes
    Papilote De Robalo Com Mini Legumes

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Steak De Thon

  • Viande

    Naco De Novilho No Espeto
    Naco De Novilho No Espeto
    Bife Da Vazia À Portuguesa (Molho De Mostarda/Pimentas/Simples)
    Bife Da Vazia À Portuguesa (Molho De Mostarda/Pimentas/Simples)
    Espetada De Frango Com Caril Vermelho E Molho De Yogurte
    Espetada De Frango Com Caril Vermelho E Molho De Yogurte
    Lourinhanossauros Beef 2 Pessoas
    Lourinhanossauros Beef 2 Pessoas
    Entrecôte De Novilho Maturado Com Aguardente Doc Lourinhã
    Entrecôte De Novilho Maturado Com Aguardente Doc Lourinhã
    Carnes Maturadas Dry Ager
    Carnes Maturadas Dry Ager
    Abanicos De Porco Preto
    Abanicos De Porco Preto

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