Auberge Gourmande - Carte complète

Cuisine Traditionnelle, Français, Fromage
Plats: 63

Carte complète

Offres

Offres exclusives du restaurant: Dessert Du Jour Ou Coupe De Glace Et Sorbet -70% pour 2 € !

Photos des plats

Auberge Gourmande Auberge Gourmande Auberge Gourmande Auberge Gourmande

Menu

  • Vin

    Vin Blanc

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Nos Charcuteries

    Jambon Persillé
    Jambon Persillé
    11 €

  • Antipasti

    Apéritifs

  • Tapas

    Tapas D'aubergines

  • Catégorie De Restaurant

    Français
    Dessert

  • Fondue Cooking Styles

    Bourguignonne

  • Table D'hôte

    Dessert Au Choix
    9 €

  • Dessert

    Fromage À La Crème
    Fromage À La Crème
    5 €
    Sorbet
    Gâteau De Lave Au Chocolat

  • Ensembles

    Menu 38€
    Menu 38€
    38 €
    Menu 32€
    Menu 32€
    32 €

  • Terroirs

    Formule Terroirs
    Formule Terroirs
    43 €

  • À La Carte

    Succès De Foie Gras Aux Fraises Et Noisettes
    Succès De Foie Gras Aux Fraises Et Noisettes
    22 €
    Salade De Langoustines Aux Asperges Et Jambon Fumé
    Salade De Langoustines Aux Asperges Et Jambon Fumé
    22 €
    Noix De Saint-Jacques Poêlées À La Crème De Bourride
    Noix De Saint-Jacques Poêlées À La Crème De Bourride
    22 €
    Médaillon De Lotte Rôti Basse Température
    Médaillon De Lotte Rôti Basse Température
    26 €
    Tournedos De Chevreau Confit Dans Son Jus Au Parfum De Garrigue
    Tournedos De Chevreau Confit Dans Son Jus Au Parfum De Garrigue
    26 €
    Pièce De Bœuf Charolaise Poêlée Aux Morilles Et Vin Jaune
    Pièce De Bœuf Charolaise Poêlée Aux Morilles Et Vin Jaune
    26 €
    Chariot De Fromages Frais Et Affinés Ou Fromage Blanc À La Crème
    Chariot De Fromages Frais Et Affinés Ou Fromage Blanc À La Crème
    8 €
    Gourmandise De Pintade Aux Dattes, Cappuccino De Foie Gras Aux Arachides, Crème Caramel D'artichaut
    Gourmandise De Pintade Aux Dattes, Cappuccino De Foie Gras Aux Arachides, Crème Caramel D'artichaut
    16 €
    Cassolette D'escargots De Bourgogne Ail Des Ours De Notre Vallée, Cromesquis De Jambon Persillé
    Cassolette D'escargots De Bourgogne Ail Des Ours De Notre Vallée, Cromesquis De Jambon Persillé
    16 €
    Tartare De Cabillaud Mariné Aux Herbes, Crème De Vougeot, Macération De Citron Confit, Salade De Légumes, Parfait Glacé Guacamole
    Tartare De Cabillaud Mariné Aux Herbes, Crème De Vougeot, Macération De Citron Confit, Salade De Légumes, Parfait Glacé Guacamole
    16 €
    Filet De Sole Tropicale, Millefeuille De Brandade De Morue Aux Légumes Grillés, Nage De Couteaux Aux Algues Marines
    Filet De Sole Tropicale, Millefeuille De Brandade De Morue Aux Légumes Grillés, Nage De Couteaux Aux Algues Marines
    20 €
    Croûte De Pomme De Terre, Crème De Tomates Séchées, Estragon Et Poivre Vert
    Croûte De Pomme De Terre, Crème De Tomates Séchées, Estragon Et Poivre Vert
    20 €
    Déclinaison De Caille Au Jus De Cèpes Torréfié, Galette Paysanne De Pomme De Terre Fondante Aux Lardons
    Déclinaison De Caille Au Jus De Cèpes Torréfié, Galette Paysanne De Pomme De Terre Fondante Aux Lardons
    20 €

  • Salades

    Salade

  • Hors-D'œuvre

    Gougères
    Gougères

  • Specialty Drink

    Granité

  • Petit-Déjeuner Chinois

    Youtiao

  • Végétarien

    Asperges Au Parmesan

  • Plats Principaux

    4 Plats Au Gré Du Chef
    4 Plats Au Gré Du Chef

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Amuse Bouches
    60 €
    Glace
    Poisson
    Soupe
    Agneau
    Desserts
    Apéritif

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Pommes De Terre
    Fromage
    Fruit De Mer
    Ail
    Canard
    Bœuf
    Fromages
    Petits Pois
    Coquilles Saint-Jacques
    Tomates

  • Accompagnements

    Purée De Pommes De Terre
    Mote

  • Sauces

    Aïoli

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