Mama Trotter - Avis

Petits moments de plaisir passés en terrasse à deguster des produits frais, bio, de saison issus de notre région. Le voyage gustative proposé par la cheffe étai... Lire plus Petits moments de plaisir passés en terrasse à deguster des produits frais, bio, de saison issus de notre région. Le voyage gustative proposé par la cheffe était exquis et les deux demoiselles qui nous ont servis étaient très sympathique et ont su parfaitement nous presenter leur concept. Bravo à elles de nous avoir fais découvrir toutes ces cereales originales et ces protéines vegetales mais aussi bravo à ce restaurant qui a obtenu le label Green Food.

La salle est agréable, mais nous n'avons pas été charmé par les plats proposés. Tout était frais mais le contenu n'est pas très élaboré au niveau gustatif et le... Lire plus La salle est agréable, mais nous n'avons pas été charmé par les plats proposés. Tout était frais mais le contenu n'est pas très élaboré au niveau gustatif et les rations sont minimalistes. Nous avons quand même attendus pour avoir nos entrées. Une note positive : le moelleux au chocolat était excellent ! Menu déjeuner à (entrée, plat et dessert).

Ici, vous pouvez manger, prendre, arrêter, discuter comme je l'ai fait personnellement avec le chef Ryma qui partage avec plaisir ses découvertes culinaires épi... Lire plus Ici, vous pouvez manger, prendre, arrêter, discuter comme je l'ai fait personnellement avec le chef Ryma qui partage avec plaisir ses découvertes culinaires épicées. Dans un décor de cocon avec quelques expositions si chics et bohèmes, le restaurant aux murs en pierre est situé dans le centre historique de Vienne. Les plats sont dans les saveurs du monde et Ryma, que je suis venu voir la journée avant de vouloir adapter le menu Jazz à Vienne, pour plaire à mes invités et elle a commandé du poisson directement devant moi... Ce n'est pas partout que nous rencontrons ce genre de facilité et de gentillesse. L'endroit est convivial où vous mangez bien, bon et sain. Un endroit où on se sent bien. Si vous êtes à Vienne ou non et que vous voulez vous traiter, ne manquez pas de voir Ryma ce chef qui est facilement approché et qui vous fait bien.

Une très bonne surprise... qui le mérite ! Parking dans le coin un samedi soir est tout simplement impossible!! Si on ignore ce problème, tout le reste est très... Lire plus Une très bonne surprise... qui le mérite ! Parking dans le coin un samedi soir est tout simplement impossible!! Si on ignore ce problème, tout le reste est très agréable. L'endroit est agréable, décoré avec goût mais sans ostentatoire. Nous avions choisi une table dans un coin de la chambre, avec des fauteuils: tranquillité et confort. Le personnel est très attentif, ce qui est très appréciable, et le service rapide, qui est autant. La cuisine est originale et délicieuse; cependant, elle peut choquer quelques palais, et quelques habitudes: la carte change tous les deux/trois jours selon les produits du marché... et vous devez accepter de s'adapter; Par exemple, en dessert, j'avais choisi un fromage blanc/rouge, j'avais fini avec des fraises et du fromage grec. Eh bien, c'est le style de la maison, décontracté et amical, mais il ne retire rien de la qualité de la cuisine. La polenta crémeuse aux asperges était juste excellente, et la velours aux champignons. Eh bien, l'entrée que j'ai prise (les chevaliers de mode libanais), c'était moins réussi, mais c'était une erreur de casting de ma part, parce que rien d'autre ne m'essayait. Allez-y et amusez-vous bien, et faites une idée !

Ce restaurant permet de goûter plusieurs cultures. Pour ma part, j'ai choisi de manger un chakchouka d'Aurès et j'ai été agréablement surpris. C'était très épic... Lire plus Ce restaurant permet de goûter plusieurs cultures. Pour ma part, j'ai choisi de manger un chakchouka d'Aurès et j'ai été agréablement surpris. C'était très épicé, l'huile d'olive était de très bonne qualité. Je recommande la fonte de chocolat si tu es gourmande comme moi ! J'ai apprécié !

Félicitations aux chefs et au personnel pour cette belle découverte chez Daniel Real. Dans un quartier inattendu de Vienne... Une cuisine fraîche et attentionné... Lire plus Félicitations aux chefs et au personnel pour cette belle découverte chez Daniel Real. Dans un quartier inattendu de Vienne... Une cuisine fraîche et attentionnée comme à la maison. Dans un plat de poulet, j'ai même retrouvé une ressemblance avec un plat coréen : le Yuk Gué Jang, le plat mijoté. À bientôt. Je reviendrai. Choix végétariens, options véganes possibles. Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 5

Atmosphère confortable et très agréable. Cuisine de différentes influences, excellente, préparée avec des produits frais. Beaucoup de chaleur dans la salle et d... Lire plus Atmosphère confortable et très agréable. Cuisine de différentes influences, excellente, préparée avec des produits frais. Beaucoup de chaleur dans la salle et dans les assiettes. Service: Repas sur place Type de repas: Déjeuner Prix par personne: 20-30€ Nourriture: 5 Service: 5 Atmosphère: 5

Un délicieux repas végétarien, dans un cadre charmant et une atmosphère chaleureuse. Après ce repas, nous avons réservé pour le brunch qui était également excel... Lire plus Un délicieux repas végétarien, dans un cadre charmant et une atmosphère chaleureuse. Après ce repas, nous avons réservé pour le brunch qui était également excellent ! Le tout avec un accueil amical et souriant. Allez-y ! Nourriture : 5 Service : 5 Ambiance : 4

Nous avons fait appel à Ryma pour réaliser le buffet de notre mariage. Elle s 'est très bien adaptée à nos demandes et a confectionné un superbe buffet froid, c... Lire plus Nous avons fait appel à Ryma pour réaliser le buffet de notre mariage. Elle s 'est très bien adaptée à nos demandes et a confectionné un superbe buffet froid, composé d 'ingrédients locaux et saisonniers, que nous voulions également végétarien pour nos 50 convives, accueillis dans notre jardin. Tout le monde s 'est régalé de l 'entrée au dessert, preuve s 'il en est qu 'on peut parfaitement faire un buffet complet et délicieux sans viande. Nous avons particulièrement apprécié la démarche zéro déchets , tout étant livré dans de beaux plats et plateaux. Nous remercions vivement Ryma et son équipe, qui ont contribué à la magie de cette journée.

Ici, vous pouvez manger, emporter, vous arrêter, discuter comme je l’ai fait personnellement avec la cheffe Ryma qui fait partager volontiers ses découvertes cu... Lire plus Ici, vous pouvez manger, emporter, vous arrêter, discuter comme je l’ai fait personnellement avec la cheffe Ryma qui fait partager volontiers ses découvertes culinaires épicées. Dans un cadre cocooning avec certaines fois des expositions so chic et bohème, le restaurant avec des murs en pierre est situé dans le centre historique de Vienne. Les plats sont aux saveurs du monde et Ryma, que je suis venu voir la veille a bien voulu adapter le menu Jazz à Vienne, pour faire plaisir à mes convives et elle a commandé du poisson directement devant moi… Ce n’est pas de partout que l’on rencontre ce genre de facilité et de gentillesse. Le lieu se veut convivial où l’on mange bien, bon et sain. Un lieu où l’on s’y sent bien. Si vous êtes sur Vienne ou pas et que vous voulez vous régaler, ne manquez pas de passer voir Ryma cette cheffe que l’on aborde facilement et qui vous le rend bien.

Une très très bonne surprise....qui se mérite! Se garer dans le coin un samedi soir, c'est juste mission impossible!! Si on fait abstraction de ce problème-là,... Lire plus Une très très bonne surprise....qui se mérite! Se garer dans le coin un samedi soir, c'est juste mission impossible!! Si on fait abstraction de ce problème-là, tout le reste est très plaisant. L'endroit est joli, décoré avec goût mais sans rien d'ostentatoire. On avait choisi une table dans un coin de la salle, avec des fauteuils: tranquillité et confort . Le personnel est hyper attentif, ce qui est très appréciable, et le service rapide, ce qui l'est tout autant. La cuisine est originale et délicieuse; cependant, cela peut choquer certains palais, et certaines habitudes: la carte change tous les deux/trois jours en fonction des produits du marché...et il faut accepter de s'adapter; par exemple, en dessert, j'avais choisi un fromage blanc/coulis de fruits rouges, j'ai fini avec des fraises et du fromage grec. Bon, c'est le style de la maison, décontracté et sympathique, mais ça n'enlève rien à la qualité de la cuisine. La polenta crémeuse aux asperges était juste excellente, ainsi que le velouté aux champignons. Bon, l'entrée que j'ai prise(gésiers mode libanaise), c'était moins réussi mais c'est une erreur de casting de ma part, car rien d'autre ne me tentait. Allez-y pour passer un bon moment en toute décontraction, et faites vous une idée!

Ce restaurant permet de goûter à plusieurs cultures. Pour ma part, j'ai choisi de manger une chakchouka d'Aurès et j'ai été agréablement surprise. C'était très... Lire plus Ce restaurant permet de goûter à plusieurs cultures. Pour ma part, j'ai choisi de manger une chakchouka d'Aurès et j'ai été agréablement surprise. C'était très bien épicé, l'huile d'olive était de très bonne qualité. Je vous conseille le fondant au chocolat si vous êtes gourmand(e) comme moi ! Je me suis régalée !

J ai pu commander régulièrement à emporter. Le dernier en date saucisses lentilles aux épices.. un régal) C est juste délicieux. Des saveurs des épices bref le... Lire plus J ai pu commander régulièrement à emporter. Le dernier en date saucisses lentilles aux épices.. un régal) C est juste délicieux. Des saveurs des épices bref le top du top et la responsable est extrêmement serviable et arrangeante. A recommander les yeux fermés.

Une cuisine de coeur, savoureuse et très originale, intégrée localement, respectueuse (ouverte à toutes les habitudes alimentaires, ingrédients de qualité sélec... Lire plus Une cuisine de coeur, savoureuse et très originale, intégrée localement, respectueuse (ouverte à toutes les habitudes alimentaires, ingrédients de qualité sélectionnés le plus près possible, cuit dans les règles de l'art). Une équipe ultra amicale, rigolote/dérangée qui vous transportera dans une ambiance village/quartier même si vous n'aviez jamais mis les pieds à Vienne. La sélection de l'épicerie assistante vaut également la peine d'une visite.

Bonne adresse. C'était délicieux de A à Z, et le service était parfait. Une ambiance chaleureuse et un très bon moment. Lire plus Bonne adresse. C'était délicieux de A à Z, et le service était parfait. Une ambiance chaleureuse et un très bon moment.

Super concept et vraiment savoureux de l'entrée au dessert. Lire plus Super concept et vraiment savoureux de l'entrée au dessert.

Quelle belle expérience ! Ryma est une personne incroyablement gentille, atypique et généreuse! Bon repas ! Merci pour cette merveilleuse soirée très bientôt! N... Lire plus Quelle belle expérience ! Ryma est une personne incroyablement gentille, atypique et généreuse! Bon repas ! Merci pour cette merveilleuse soirée très bientôt! N'hésitez pas à goûter au rhum qui est excellent!

Je ne pensais pas trouver une adresse aussi authentique. Qualité, quantité et surtout le cœur de la cheffe dans la salle et dans l’assiette. Super ! Lire plus Je ne pensais pas trouver une adresse aussi authentique. Qualité, quantité et surtout le cœur de la cheffe dans la salle et dans l’assiette. Super !