Au Vrai Normand Vire - Carte complète

Français, Desserts, Boissons
Plats: 62

Carte complète

Offres

Offres exclusives du restaurant: Bourdelot À La Pomme Calville Calvados -70% pour 2 € !

Menu

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Poisson

    Bar

  • Desserts, Tea & Coffee

    Glace Ou Sorbet
    Glace Ou Sorbet

  • Catégorie De Restaurant

    Dessert

  • Dessert

    Mousse Au Chocolat
    5 €
    Brioche Perdue, Crème Anglaise
    Brioche Perdue, Crème Anglaise
    6 €
    Salade De Fruits Frais
    Profitéroles
    Crème Brûlée À La Vanille
    Café Gourmand

  • Entrée

    Foie Gras De Canard
    Foie Gras De Canard
    10 €
    Mosaïque De Légumes
    Mosaïque De Légumes
    8 €

  • Plat

    Filet De Bar Grillé Provençale
    Filet De Bar Grillé Provençale
    13 €

  • Nos Entrées

    Terrine De Jarret Fourreau Foie Gras
    Terrine De Jarret Fourreau Foie Gras
    8 €

  • Nos Plats

    Noix De Joue De Boeuf Mijotée Au Médoc
    Noix De Joue De Boeuf Mijotée Au Médoc
    13 €
    Magret De Canard Rôti Au Cidre Et Miel
    Magret De Canard Rôti Au Cidre Et Miel
    13 €
    Suprême De Poulet Fermier Aux Cèpes
    Suprême De Poulet Fermier Aux Cèpes
    12 €
    Côte De Veau Aux Cèpes Et Jus Corsé
    Côte De Veau Aux Cèpes Et Jus Corsé
    15 €

  • Nos Desserts

    Bourdelot À La Pomme Calville Calvados
    Bourdelot À La Pomme Calville Calvados
    6 €
    Gratin De Poire Sabayon À La Vanille
    Gratin De Poire Sabayon À La Vanille
    Bourdelot Normand Au Calvados
    Bourdelot Normand Au Calvados
    Moelleux Au Chocolat Tiède, Glace Cannelle
    Moelleux Au Chocolat Tiède, Glace Cannelle
    Croquant De Banane, Chocolat Et Glace
    Croquant De Banane, Chocolat Et Glace
    Gâteau De Brioche Perdue, Glace Noix De Pécan
    Gâteau De Brioche Perdue, Glace Noix De Pécan
    Fondant Au Chocolat, Marmelade D'orange
    Fondant Au Chocolat, Marmelade D'orange

  • Gnocchi

    Gnocchis

  • Entrées

    Douzaine D'escargots De Bourgogne
    Douzaine D'escargots De Bourgogne
    Andouille Chaude Sur Fondue De Poireaux
    Andouille Chaude Sur Fondue De Poireaux
    Terrine De Jarret Confit Au Foie Gras
    Terrine De Jarret Confit Au Foie Gras
    Flan D'andouille Tiède Et Croquants De Camembert
    Flan D'andouille Tiède Et Croquants De Camembert
    Mosaique De Légumes, Coulis De Tomate Basilic
    Mosaique De Légumes, Coulis De Tomate Basilic
    Marinade De Saumon Frais Au Citron Et Coriandre
    Marinade De Saumon Frais Au Citron Et Coriandre
    Moules, Crème Fermière, Moutarde De Meaux
    Moules, Crème Fermière, Moutarde De Meaux
    Foie Gras Poêlé Au Gewurztraminer Et Raisins
    Foie Gras Poêlé Au Gewurztraminer Et Raisins
    6 Ou 12 Huîtres De Coutainville N°3
    6 Ou 12 Huîtres De Coutainville N°3

  • Autres Viandes

    Rognon De Veau À La Moutarde De Meaux
    Rognon De Veau À La Moutarde De Meaux

  • Plat Principal

    Moules Mariniere, Pommes Frites
    Moules Mariniere, Pommes Frites

  • Plats

    Choucroute De La Mer, Beurre Blanc
    Choucroute De La Mer, Beurre Blanc

  • Nos Poissons

    Minute De Saumon Grillé À L'oseille
    Minute De Saumon Grillé À L'oseille
    Filet De Bar Sauvage Grillé À La Fleur De Sel, Beurre Blanc
    Filet De Bar Sauvage Grillé À La Fleur De Sel, Beurre Blanc
    Poisson En Croûte Cabillaud Et Mousseline De Saumon
    Poisson En Croûte Cabillaud Et Mousseline De Saumon

  • Nos Viandes

    Andouille De Vire Chaude, Chutney D'ananas
    Andouille De Vire Chaude, Chutney D'ananas
    Entrecôte Race Normande Au Roquefort, Pommes Frites
    Entrecôte Race Normande Au Roquefort, Pommes Frites
    Tête De Veau Sauce Gribiche, Pommes À L'anglaise
    Tête De Veau Sauce Gribiche, Pommes À L'anglaise
    Tartare De Rumsteck Coupé À La Minute
    Tartare De Rumsteck Coupé À La Minute
    Pavé De Rumsteck Et Foie Gras Poêlé Au Porto
    Pavé De Rumsteck Et Foie Gras Poêlé Au Porto
    Tripes À La Mode De Caen De Chez Mr Ruault
    Tripes À La Mode De Caen De Chez Mr Ruault
    Burger De Canard Confit Et Foie Gras Poêlé
    Burger De Canard Confit Et Foie Gras Poêlé

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Lard
    Camembert
    Légumes
    Fromage
    Œuf
    Canard
    Parmesan
    Églefin

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Glace
    Poisson
    Soupe
    Huîtres
    Desserts

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