Il Cavaliere Gourmet - Carte complète

Laziale, Cuisine Traditionnelle, Européen
Plats: 58

Carte complète

Offres

Offres exclusives du restaurant: Millefoglie Di Bufala, Zucchine Alla Scapece, Pomodorini Secchi E Sbriciolata Di Taralli -70% pour 5 € !

Photos des plats

Il Cavaliere Gourmet Il Cavaliere Gourmet Il Cavaliere Gourmet Il Cavaliere Gourmet

Menu

  • Antipasti

    Ventaglio Di Salmone Cotto Sotto Sale, Cubo Di Anguria, Verdurine Croccanti E Citronette Alla Menta
    Ventaglio Di Salmone Cotto Sotto Sale, Cubo Di Anguria, Verdurine Croccanti E Citronette Alla Menta
    15 €
    Tagliere Con Salumi Tipici E Formaggi Di Capra Accompagnati Con Mostarda Ai Pomodori Verdi
    Tagliere Con Salumi Tipici E Formaggi Di Capra Accompagnati Con Mostarda Ai Pomodori Verdi
    16 €
    Tortino Di Verza Farcito Con Patate E Porcini Su Vellutata Di Pomodoro
    Tortino Di Verza Farcito Con Patate E Porcini Su Vellutata Di Pomodoro
    13 €
    Tagliere Di Salumi Del Salumificio “Coccia Sesto” E Formaggi De “L’azienda Agricola Sensi” Con Composte Di Frutta
    Tagliere Di Salumi Del Salumificio “Coccia Sesto” E Formaggi De “L’azienda Agricola Sensi” Con Composte Di Frutta
    Carpaccio Di Manzo Con Tartufo Nero Scorzone E Stracciatella Di Bufala
    Carpaccio Di Manzo Con Tartufo Nero Scorzone E Stracciatella Di Bufala
    Crostini Di Polenta Al Nero Di Seppia Con Baccalà Mantecato Al Finocchietto
    Crostini Di Polenta Al Nero Di Seppia Con Baccalà Mantecato Al Finocchietto
    Uovo Pochè Su Fonduta Di Parmigiano E Funghi Porcini
    Uovo Pochè Su Fonduta Di Parmigiano E Funghi Porcini
    Pizzette Fritte Con Mortadella Al Pistacchio, Burrata E Glassa Al Balsamico
    Pizzette Fritte Con Mortadella Al Pistacchio, Burrata E Glassa Al Balsamico
    Tortino Di Ricotta E Finocchi Con Crema Di Gorgonzola
    Tortino Di Ricotta E Finocchi Con Crema Di Gorgonzola

  • Catégorie De Restaurant

    Végétalien
    Méditerranéen
    Italien
    Dessert

  • Entrées & Salades

    Antipasti

  • Poisson

    Bar

  • Soupes & Salades

    Salade Mixte

  • Entrées

    Caserecce Al Ragù Bianco Di Lepre, Crema Di Pecorino E Crumble Allo Zenzero
    Caserecce Al Ragù Bianco Di Lepre, Crema Di Pecorino E Crumble Allo Zenzero
    15 €
    Lombrichelli Viterbesi Al Ragù Di Battuto Di Manzo Locale
    Lombrichelli Viterbesi Al Ragù Di Battuto Di Manzo Locale
    16 €
    Gnocchi All'ortica Con Rana Pescatrice, Zucchine E I Suoi Fiori Croccanti E Pomodorini
    Gnocchi All'ortica Con Rana Pescatrice, Zucchine E I Suoi Fiori Croccanti E Pomodorini
    16 €
    Tonnarello Mantecato Con Burro, Erbette Aromatiche, Alici Del Cantabrico E Bottarga
    Tonnarello Mantecato Con Burro, Erbette Aromatiche, Alici Del Cantabrico E Bottarga
    Lombrichello Con Guanciale, Carciofi E Pecorino
    Lombrichello Con Guanciale, Carciofi E Pecorino
    Spaghettoni In Crema Di Barbabietola Rossa, Speck E Ricotta Salata
    Spaghettoni In Crema Di Barbabietola Rossa, Speck E Ricotta Salata
    Tagliatelle Con Cime Di Rapa, Crema D'aglio Nero E Pane Croccante Al Cacao
    Tagliatelle Con Cime Di Rapa, Crema D'aglio Nero E Pane Croccante Al Cacao
    Mezzemaniche Cacio, Pepe E Tartufo
    Mezzemaniche Cacio, Pepe E Tartufo

  • Plats Principaux

    Carré Di Maialino Cotto A Bassa Temperatura, Salsa Al Finocchietto Selvatico, Confettura Alle Mele E Chips Di Patate
    Carré Di Maialino Cotto A Bassa Temperatura, Salsa Al Finocchietto Selvatico, Confettura Alle Mele E Chips Di Patate
    16 €
    Filetto Di Manzo Porcini E Patate
    Filetto Di Manzo Porcini E Patate
    16 €
    Millefoglie Di Bufala, Zucchine Alla Scapece, Pomodorini Secchi E Sbriciolata Di Taralli
    Millefoglie Di Bufala, Zucchine Alla Scapece, Pomodorini Secchi E Sbriciolata Di Taralli
    16 €
    Filetto Di Manzo Con Spinacini E Fondo Bruno
    Filetto Di Manzo Con Spinacini E Fondo Bruno
    Guancia Di Manzo Cbt Al Barolo Con Puré
    Guancia Di Manzo Cbt Al Barolo Con Puré
    Spalla Di Agnello Cbt, Il Suo Ristretto E Finocchio Alla Liquirizia Con Patate Al Finocchietto
    Spalla Di Agnello Cbt, Il Suo Ristretto E Finocchio Alla Liquirizia Con Patate Al Finocchietto
    Petto Di Faraona Ripieno Con Salsiccia E Nocciole Della Tuscia Con Fondo Chiaro Allo Zafferano Con Patata Rosti
    Petto Di Faraona Ripieno Con Salsiccia E Nocciole Della Tuscia Con Fondo Chiaro Allo Zafferano Con Patata Rosti
    Baccalà Confit In Variazione Di Topinambur E La Sua Maionese
    Baccalà Confit In Variazione Di Topinambur E La Sua Maionese

  • Dessert

    Tiramisu
    Cheesecake Aux Fruits Des Bois
    Cheesecake Aux Fruits Des Bois
    Brownie Al Cioccolato Con Sfera Di Gelato Alla Vaniglia E Albicocche Caramellate
    Brownie Al Cioccolato Con Sfera Di Gelato Alla Vaniglia E Albicocche Caramellate
    Spuma Di Zabaione, Crumble Al Caffè E Pera Al Rum E Zafferano
    Spuma Di Zabaione, Crumble Al Caffè E Pera Al Rum E Zafferano
    Pera Al Vin Brulè Con Crema Inglese Speziata
    Pera Al Vin Brulè Con Crema Inglese Speziata

  • Escalope

    Schnitzel

  • Végétarien

    Haricots Verts

  • Pain

    Baguettes

  • Accompagnements

    Légumes Grillés

  • Pizza, Petit À 26Cm

    Laziale

  • Accompagnements

    Verdure Ripassate
    Verdure Ripassate
    Pommes De Terre Au Four Ou Frites
    Pommes De Terre Au Four Ou Frites

  • I Nostri Primi

    Zuppa Di Cavolo Nero
    Zuppa Di Cavolo Nero

  • Pasta A Mano

    Paccheri All'amatriciana
    Paccheri All'amatriciana

  • Gustoverde

    Zuppa Di Farro Con Castagne E Porcini
    Zuppa Di Farro Con Castagne E Porcini

  • Le Nostre Zuppe

    Zuppa Di Sedano, Rapa E Porro
    Zuppa Di Sedano, Rapa E Porro

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Paninis
    Poisson
    Pain
    Desserts
    Apéritif

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Champignons
    Caramel
    Haricots
    Olives

  • Sauces

    Salsa

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