Yojisu - Aix-en-Provence

Même s'il se trouve dans une zone commerciale ce restaurant est splendide à l'intérieur et sa terrasse très agréable mais moins typique. Les plats et menus prop... Lire plus Même s'il se trouve dans une zone commerciale ce restaurant est splendide à l'intérieur et sa terrasse très agréable mais moins typique. Les plats et menus proposés sont copieux et de qualité...et le service efficace et sérieux. Que demander de plus ?

Même au mois d'août,il y a du monde. Et pourtant , le Restaurant est situé dans la zone commerciale de la Pioline et invisible de la voie principale. Décoration... Lire plus Même au mois d'août,il y a du monde. Et pourtant , le Restaurant est situé dans la zone commerciale de la Pioline et invisible de la voie principale. Décoration aussi agréable à l'intérieur que dehors,sous les canisses de la terrasse. Une excellente cuisine japonaise,variée et dont les produits semblent tous extrêmement frais. Cuisine ouverte sur la salle , service gentil et efficace et une jolie boutique de produits japonais. Parking devant le Restaurant ( souvent plein,mais c'est la rançon de la gloire!).Á essayer absolument si l'on aime la cuisine japonaise.

Bonne cuisine proposé par ce resto, héritier du yoji qui existait au centre ville d'Aix-en-Provence mais dont la qualité peinait à se maintenir de mon point de... Lire plus Bonne cuisine proposé par ce resto, héritier du yoji qui existait au centre ville d'Aix-en-Provence mais dont la qualité peinait à se maintenir de mon point de vue. Le cadre est ici différent puisque situé dans la zone d'activité de la pioline. Ce resto beaucoup plus grand permet d'accueillir davantage de clients mais perd du coup son caractère de petit restaurant sélect au profit d'un espace qui n'est certes pas désagréable mais a un côté usine. Les plats sont goûteux et variés même si on ne retrouve pas à la carte des desserts qui faisaient envie dans le restaurant du centre ville. L'accueil est souriant mais, encore une fois, la grandeur de la salle ne permet pas aux serveurs de "s'attarder" avec les clients. L'aspect usine est encore renforcé par l'espace épicerie qui permet d'acheter des bols, ustensiles et denrées alimentaires typiquement asiatiques. Toutefois, cet espace s'avère bien pratique pour se constituer ou renouveller sa vaisselle nippone.

Nous ne sommes plus du tout sur la qualité de l'ancien Yoji qui se trouvait Av. Victor Hugo à Aix en Provence il y a de cela des années, malheureusement... Le c... Lire plus Nous ne sommes plus du tout sur la qualité de l'ancien Yoji qui se trouvait Av. Victor Hugo à Aix en Provence il y a de cela des années, malheureusement... Le cadre est beau mais le concept est très commercial, la carte très restreinte et le rapport qualité prix trop cher. C'est bon mais sans plus et les desserts servis en même temps sur le plateau... sans aucune possibilité de choix: on n'est pas dans un Fast food! Et ça je trouve cela inadmissible dans un restaurant! De plus une tarte au citron meringuée ou un fraisier caoutchouteux n'ont rien à voir avec la cuisine japonaise... Pour le reste service bien. Mais je ne reviendrai plus.

Cuisine delicieuse (menu avec le saumon cuit bien assaisonné et riz, petite soupe salade et thé creme brulee au thé , et le cadre tres agreable... Lire plus Cuisine delicieuse (menu avec le saumon cuit bien assaisonné et riz, petite soupe salade et thé creme brulee au thé , et le cadre tres agreable...