Rinderhutte - Albinen
Carte du restaurant
Une carte complète de Rinderhutte à Albinen couvrant tous les 16 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
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Évaluations
C’est un restaurant situé au centre des pistes. La vue sur la vallée du Rhône et sur les alpes reste magnifique, mais ce n’est pas la leur, de vue. C’est un champ à vaches, de l’alpage accessible à tous. Autrement, ce restaurant reste très cher. Tout est hors de prix. Il y a des sandwichs et de la raclette. Le service au bar. Il faut aussi tout mettre à la poubelle. Au fait, c’est le client qui fait le service et les tarifs restent néanmoins très onéreux.
Je suis venu me restaurer pendant une journée de ski, quelle déception !J'ai commandé un rösti mit Käse, le plat était à peine chaud, pas assaisonné, conçu avec des produits de piètre qualité (fromage et lard sans goût). Les pommes de terre ne sont pas du tout grillées (ce n'est donc pas un rösti) voire même sableuses en bouche ! Vous voulez manger un bon rösti ? Allez au wildstrubel à la gemmi, c'est le jour et la nuit !
L'endroit semble assez neuf, tout est bien équipé pour le ski, mais c'est aussi très joli en été. Pour atteindre le self service il y a des escaliers, mais on trouve un ascenseur qui relie les différents étages. Rien de spécial au self, mais on peut rapidement commander son plat chaud et on reçoit un petit avertisseur qui sonne quand le plat est prêt et qu'on peut le chercher. Les plats sont bons sans plus : Pommes frites, wienerli 12.50 c'est noté ketchup sur le ticket mais je pense qu'il fallait allait le chercher soi-même. Rien de particulier, mais c'est pratique.
L'endroit mérite mieux... Une bonne gestion et une bonne organisation. Avons mange des röstis un jour de semaine alors qu'il y avait peu de monde et que c'était 13:45, soit très tard pour manger. Le cuisinier était seul pour les commandes et la dame à la caisse devait faire les cafés et encaisser. Cela a duré une éternité et pour des röstis très moyennes.. Préférez le restaurant plus bas de la briand a la station intermédiaire. Moins cher, meilleur et plus accueillant !
Le but entre autre, d'un self-service est d'être servi rapidement non ? Apparemment, ici, ils ont pas encore compris le principe ou alors nous sommes tombés sur le mauvais jour. Nous avons commandé nos plats dans la file d'attente, comme normal. L'employée en cuisine ne nous donne pas nos plats mais nous donne un ticket et nous dit d'aller payer à la caisse d'abord. OK, nous le faisons. A la caisse, on ne nous donne toujours pas nos plats, on nous dit d'attendre avec notre ticket une fois payé. Ok, nous le faisons. 20 minutes plus tard, alors que nous attendons debout dans l'allée où tout le monde passe, avec nos plateaux et nos boissons, nous perdons patience. D'ailleurs nous ne sommes pas les seuls, vu que tout le monde doit faire pareil. La file s’agrandit et commence à gêner le passage et les gens qui mangent (les chanceux ! juste à côté. C'est un peu le chaos en cuisine, le personnel à l'air de ne pas savoir comment faire. Pourtant, la cuisine est toute équipée pour un self-service. Pour finir, nous entendons que deux plats sont prêts. Les personnes devant nous, ne bougent pas, ce n'est pas leur menus du jour. Dubitatifs quant à l’organisation foireuse, nous ne posons pas de questions et nous prenons notre pitance. Je précise qu'il n'y avait de loin pas foule ce midi et que nous avons commandé 2 tranches panées/frites et que le problème concernait tous les plats commandés. Mais comment font-ils quand le restaurant est plein à craquer ?Quant à la nourriture, elle n'est ni bonne, ni mauvaise comme c'est souvent le cas d'un restaurant d'altitude.
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Boissons Gazeuses
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Sauces
Boisson Chaude
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