Le Ricochet - Alès
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Une carte complète de Le Ricochet à Alès couvrant tous les 37 plats et boissons se trouve ici au menu.
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Évaluations
Était-ce User un Le Ricochet mag :
Je me suis rendue à plusieurs reprises dans ce restaurant tout est succulent à chaque fois que ça soit en soirée ou même le midi.produits locaux de bonnes qualités et fait maison ! Coup de coeur pour le foie gras et le velouté de betteraves/oeuf mollet. Service parfait. Voir tous les avis.
Ce que Francine Dupraz n'aime pas chez Le Ricochet :
Déçue. Soupe pas assez chaude. Ail dans le beurre meunière de la truite. Ecrasé de pommes de terre... à l'ail. Ce serait bien de le préciser dans le menu car pour les personnes fragiles, la digestion n'est pas de tout repos... Voir tous les avis.
Nous avons pris le menu à 24,90 € et nous étions satisfaits : bonne nourriture, cuite à la commande, portions généreuses. Le personnel était sympathique et efficace (je ne sais pas comment cela aurait fonctionné sans Français, il n'y avait pas d'autres touristes). Les prix sont très raisonnables aussi pour les vins. Le choix est limité, mais nous étions contents avec le vin rouge local.
Nous avons visité Le Ricochet hier pour dîner le 16/7/2017. Le service et la nourriture étaient super, surtout l'entrée de salade. Nous mangerons ici de nouveau bientôt.
Bonne nourriture bien présentée avec des légumes et des fruits bio. Serveuse très gentille et efficace. Dans l'ensemble, une expérience déjeuner satisfaisante et économique.
Le restaurant avait l'air plein de convives heureux, toujours un bon signe, nous nous attendions donc à un déjeuner raisonnable. Peut-être sommes-nous arrivés trop tard (12h45), peut-être que le chef avait un jour de congé, peut-être que le fait de traiter avec quelques grands groupes s'est avéré trop difficile pour la cuisine, peut-être aurions-nous dû éviter le déjeuner de base à 3 plats pour 15 euros, qui sait, mais malgré toutes les bonnes critiques de Trip Advisor, le déjeuner était décevant. Cela a bien commencé, avec une salade en entrée, soit avec du chèvre, soit avec une quiche, même si je ne suis pas convaincu que des tranches de fruit de la passion et d'orange y aient réellement apporté grand-chose. Puis les 2 grands groupes ont décidé de partir et chacun a payé séparément. Cela a retenu l'attention des deux personnes en service pendant un temps considérable et notre deuxième plat semblait avoir été oublié. À son arrivée, la brochette de bœuf, qui était en réalité un morceau de viande tendre et savoureux, était servie avec des cubes de pommes de terre sautés et un « gloup » de courgette. Après cela, nous avons abandonné l’envie de vivre et avons simplement mangé de la glace comme dessert. J'ai maintenant eu tellement de mauvaises expériences en mangeant dans des restaurants (basiques) en France que je ne vais plus m'en soucier. Je préfère aller chercher un bon morceau de pain à la boulangerie et du pâté à la boucherie plutôt que de subir les offrandes d'un autre repas médiocre au restaurant. L’époque où l’on pouvait entrer dans un restaurant sans prétention avec des tables en formica et se faire servir la qualité de la nourriture décrite par Elizabeth David est révolue depuis longtemps. La prochaine fois, je pense que j'essaierai les chaînes de sushis qui semblent désormais s'ouvrir en France.
Petit arrêt au Ricochet pour un petit moment convivial en famille.La serveuse et le serveur ont étaient au petits oignons avec nous. Terrasse pleine à notre arrivée qui confirme que nous ne sommes pas les seuls à apprécier cette cuisine traditionnelle avec des produits de région !A recommander fortement c'était top !
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