Mer Sea - Antibes
Mer Sea
Description
Installez-vous au Mer Sea et laissez-vous porter par l'appel des flots : une table résolument marine, nichée face au marché provençal d'Antibes, où l'étal du pêcheur devient le menu du jour. Ici, les huîtres gillardeau, le tourteau bien rempli et les poissons saisis à la minute racontent l'origine des produits, sublimés par une mayonnaise maison et une sélection de vins pensée pour la mer. L'ambiance est conviviale, un peu « roadside » chic, parfaite pour un déjeuner en terrasse ou un dîner décontracté entre amis. Mer Sea mise sur l'authenticité et la fraîcheur — un goût du large assumé, servi avec chaleur et caractère.
Images
Demande de réservation pour Mer Sea
Évaluations
Mer Sea s'affirme comme une adresse de fruits de mer au cœur du marché provençal d'Antibes, où la fraîcheur du poisson et la générosité des plateaux séduisent les amateurs. Les clients louent souvent la qualité irréprochable des huîtres, crabes et autres crustacés, la mayonnaise maison et une belle sélection de vins qui accompagnent parfaitement les plats. Le service est généralement chaleureux et attentif, parfois pédagogique pour les spécialités locales. En revanche, la maison montre une certaine irrégularité : temps d'attente parfois très long, cuisson et assaisonnements inconstants et notes perçues comme élevées. En résumé, Mer Sea vaut le détour pour les produits de la mer, mais préparez-vous à des variations de service et de prix.
On s'est régalés super Resto Malgré l'attente pour s'installer nous avons passés un super moment Produits frais et au top on a adorés
Cela faisait un certain temps que nous voulions aller dans ce restaurant. Quand enfin l'occasion s'est présentée nous n'avions pas eu le temps de réserver (c'était en se baladant en ville qu'on est tombé sur ce resto et qu'on s'est dit allons y). Déjà l'accueil de la patronne, certes très souriante, mais quand on lui dit qu'on n'a pas réservé elle regarde sa montre au moins 10 bonnes secondes avant de nous installer sur une table libre (les autres ayant des papiers écrit "réservé" dessus). On prend la commande, quand je demande se qu'est la bourride on me répond "bah comme une bouillabaisse quoi !" et en entrée je prends une pince de crabe à 7€ les100g. Sauf que la patronne a oublié de me préciser que juste la pince faisait 325g, donc plus de 23€juste pour une pince çà fait un peu mal. Ensuite arrive la bourride, très copieuse, mais aucun rince doigt avec, et beaucoup trop de coriandre à mon goût. De plus elle était très relevée, on ne sentait presque plus le goût du poisson. Bref pour juste 2 entrées, 2 plats et 1 bouteille de vin, 100€ et mise à part une jeune serveuse le service n'était pas top (arrivés à 20h15,partis à 22h30)bref nous n'y retournerons plus
Quoi de mieux que de dîner dans une poissonnerie ! Fraîcheur garantie, c'était vraiment excellent, jusqu'au vin bio proposé ! Seul bémol: on sent un manque de "formation" (service, organisation, etc) au métier de la restauration, mais le sourire compense...
Mer Sea nous a été recommandé par un employé de la Plage Keller plus tôt dans la journée, et Dieu merci pour cela. Dès le début, nous savions que ce repas allait être fantastique : pas de menus papier, juste un tableau avec une liste de fruits de mer frais et de plats. Un plateau de fruits de mer nous a été présenté à table pour nous donner une idée visuelle (pas pour manger), ce qui nous a bien aidés à choisir. Tous les poissons et plats étaient incroyables, des huîtres aux pinces de crabe en passant par les quatre plats différents que nous avons pris, sans oublier les desserts remarquables. Nous avons opté pour le carpaccio, le thon, les crevettes et le ceviche. La présentation était simple mais la fraîcheur et les saveurs parlaient d’elles-mêmes. Chaque plat avait un goût unique, mais l’attention restait toujours sur le poisson. Pour les portions et la qualité, nous avons trouvé tout cela très raisonnablement prix ! Merci, Mer Sea !
Un régal, frais et délicieux, tout comme l'accueil à notre arrivée en fin de service.
Carte
Apéritif
Soupes
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Crevette RoyalePâtes
Sauces