Charlotte - Arosa
Charlotte
Description
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Demande de réservation pour Charlotte
Évaluations
Difficultés de e garer pour accéder au restaurant…Le personnel ne vous présente pas de carte des vins mais vous accompagne jusqu'à une pièce où sont exposés les vins. Il y a des prix affichés qui semblent convenable mais l'addition est toute autre, on vous facture un droit de bouchon très cher.Comme le vin choisi était un pinot noir de la vallée de Chur, on justifie le prix en vous faisant remarquer que c'est le même cépage que notre Bourgogne ! Oui mais ça n'est pas du Bourgogne ! Loin de là !Personnellement je ne reviendrai pas dans cet établissement.
Dans un hôtel ancien, la salle est entièrement relookée avec bar et coin lounge. Cuisine originale et raffinée, personnel très accueillant.
Dîner à trois personnes, salade en entrée puis gnocchi pour l'un, rösti sauce champignons de Paris pour l'autre et pour le dernier raviolis.Une bouteille de vin de la vallée de Chur nommée Selven.Total addition avec un seul café : CHF 196. !!! Bouteille 42. droit de bouchon 35. Ces gens là surestiment leur talent jusqu'à la prétention.
Sélection de produits locaux de saison transformés en délicieux plats inventifs. Charmante fusion entre contemporain et old-school. Ambiance accueillante et personnel sympathique.
Carte
Boisson
Wein (Mit Aufschlag Ca. 35 Chf)Plat Principal
SüssspeisenKalbsbäggliNon Classé
Menu À La CarteSchweizer Spezialitäten
CapunsPlat Principal