El Paso Del Agua - Badajoz

Le restaurant de Badajoz propose 9 différents menus et boissons sur le menu pour un prix moyen de 7 €.

Le restaurant El Paso del Agua est un lieu de rencontre où la beauté du centre historique de Badajoz se marie avec la cuisine espagnole la plus innovante. Une fusion qui s'accompagne d'une décoration réussie et d'une atmosphère intime idéale pour des occasions mémorables. La proposition culinaire du restaurant El Paso del Agua mise sur des produits de qualité et des techniques culinaires modernes qui amènent la cuisine locale vers un niveau contemporain. Des plats comme le Taco de morue rôtie avec sa sauce de pignons, le Poulpe rôti en mille-feuille avec une émulsion de pimentón de la Vera à l'huile d'olive et pommes de terre aigre-douce, et le Tubulaire de veau retinto farci avec des figues, sa peau croustillante de bacon fumé au thym sur un lit de lentilles de la région avec une réduction de vin de l'Extremadura, font partie des plats originaux proposés. Bien sûr, une telle aventure gastronomique n'hésite pas à sélectionner d'excellents vins nationaux pour accompagner, selon votre préférence ou les recommandations du restaurant, cette rencontre de saveurs inspirantes. Vous en redemanderez !.