L'antica Grotta - Bari

Sur cette site tu trouveras le menu complet carte de L'antica Grotta à Bari. Actuellement, 1 plats et boissons sont disponibles.

Raffiné mais décontracté, Kitchen Society est un restaurant situé en plein cœur de Bari. Le Chef Alex crée ici ses plats originaux de cuisine fusion, offrant à ses convives un voyage culinaire et émotionnel vraiment unique. Le menu propose une expérience de saveurs diverses et une recherche d'associations, de produits et d'ingrédients à servir à table, pour offrir un authentique et original parcours d'exploration du goût. Au Kitchen Society, vous pourrez déguster le très spécial "sushi à l'italienne" : sashimi de yellowtail, orata fusion et caprese de thon rouge ne sont que quelques exemples de la manière dont la beauté de l'art japonais peut être brillamment et judicieusement associée aux assaisonnements et à l'authenticité des produits typiquement italiens, comme l'huile d'olive extra vierge, le basilic, les câpres, les olives, etc. Le menu de Kitchen Society propose également des plats de Pata Negra de haute qualité, comme le plat "España 100%" avec des anchois de la Cantabrie.