La Maison De Julia - Blanzac

Il est possible que nous ayons le menu de La Maison De Julia de Blanzac dans la galerie. Une carte se trouve peut-être plus bas.

La Maison de Julia est un refuge de charme situé à Blanzac, en Haute-Loire. Installée dans une ancienne ferme datant du XVIIIe siècle, l'auberge propose une cuisine maison élaborée à partir de produits locaux. Dégustez des recettes revisitées telles que des charcuteries maison, une truite de Vourzac ou encore un plat de lentilles vertes du Puy, le tout en profitant de l'ambiance chaleureuse de la grange réaménagée en salle de restaurant. Notez que la carte évolue au gré des saisons, offrant toujours des mets savoureux aux habitants de Blanzac. Ouvert du mardi au dimanche, La Maison de Julia est tenue par Marie Jo et Christian SOUVIGNET, avec ce dernier aux commandes de la cuisine.