El Molín De Pablo - Bobes
El Molín De Pablo
Carte du restaurant
Le établissement de Bobes propose 36 différents plats et boissons sur le menu à un prix moyen de 15 €.
Le restaurant El Molín de Pablo, situé à Bobes, dans la région asturienne de Siero, exprime sa passion pour la cuisine traditionnelle asturienne et les fromages nationaux et internationaux. Les plats comme les Croquetas de Ibérico ou la Tortilla de Puerros sont le début parfait pour une expérience culinaire mémorable. Le restaurant propose également des plats typiques asturiens tels que la Fabada asturiana, le Repollo relleno et le Pote asturiano con su compango. Ne manquez pas les Cebollas Rellenas, Callos ou Pitu de Caleya. Les Costillas Deshuesadas, le Secreto Ibérico Puro de Bellota ou les Arroces a la Brasa sont également des plats à mentionner, tous cuits dans un brasero exceptionnel. Le restaurant vous séduira avec ses desserts artisanaux et originaux qui changent quotidiennement, comme le Crumble de fresas al horno con helado de yogur, la Piña a la brasa con crema de Mascarpone ou le Brownie de chocolate relleno de Brigadeiro con helado de Pistacho. Le menu 'Como en casa', tant en semaine que le week-end, représente l'excellence de la cuisine maison. Que demander de plus?.
Carte
Entrées
Anchoas Artesanas Con Queso De Vidiago17 €Boquerones Aliñados Con Vinagreta De Frutas De Temporada9 €Jamón Ibérico 100% Bellota D.o. Dehesa De Extremadura20 €Cecina Con Aceite De Oliva Virgen Extra Y Virutas De Queso12 €Cazuela De Pulpo Y Gambas Al Ajillo19 €Tortilla De Puerros10 €