Café Japonais
Café Japonais
Description
Entrez chez Café Japonais et laissez-vous emporter par une atmosphère calme et soignée, où le bois massif et un service souriant encadrent une carte généreuse de classiques nippons. Ici, les bentos, sushis et sashimis sont préparés avec attention, accompagnés d’une sélection de vins et d’un thé vert rafraîchissant — parfaits pour un déjeuner d’affaires, un dîner entre amis ou une pause solo réconfortante. Café Japonais mise sur la fraîcheur des ingrédients, des options végétariennes et vegan, et des desserts maison qui prolongent le plaisir. Réservez une table en terrasse pour profiter d’un moment bordelais délicat et sans prétention.
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Évaluations
Café Japonais se présente comme une adresse chaleureuse et authentique au cœur de Bordeaux, appréciée pour son accueil aimable, son décor sobre en teck et une carte riche en classiques japonais — sushis, makis, bentos et desserts comme les mochis. Les clients louent la rapidité du service, la fraîcheur des produits et des options végétariennes/vegan bien pensées. En contrepoint, la qualité peut parfois manquer de constance : quelques plats frits (notamment le tonkatsu) ont été jugés trop croustillants ou secs et les portions parfois jugées trop légères par rapport au prix. L’expérience reste globalement positive pour ceux qui cherchent un bistrot japonais soigné et convivial.
Les udons n'étaient pas très bon, il y avait trop d'algues et pratiquement pas de légumes. Les makis sont classiques comme ailleurs. J'aurais peut être du prendre le curry !
Leur makis vegan sont très classiques (avocat, concombre), par contre ils ont quelques options comme des tempuras de légumes et un curry japonais qui est excellent ! Les serveurs sont toujours gentil et le cadre intérieur est plutôt agréable. Toutes les options véganes sont bien notées sur la carte.
Très bon, les options vegan sont clairement indiquées sur le menu et il y a plusieurs choix.
Le service était bien, la salle est authentique cependant nous avons pris un bento Tonkatsu qui était trop frit, dur comme de la semelle au point de blesser l’intérieur de la bouche. Pensez à revoir votre recette. Cordialement
Les sushis, makis, sashimis sont assez bons. Le cadre, sobre, est agréable. Accueil et service : bien. Rapport qualité prix : perfectible. Les quantités mériteraient plus de générosité selon moi.
Carte
Curry Japonais
Curry Végan De Légumes De Saison13 €Desserts
Pannacotta Au Thé Vert6 €Daifuku Ice3 €Thé Vert Gourmand7 €Entrées
Ebifry16 €Nos Sushi - Pour Commencer
Bol De Riz Vinaigré3 €