Les Saveurs de l'Atlas - Bordeaux

Nous avons mangé du couscous à l'agneau et du tajine au kefta et c'était délicieux. Nous avons quitté le repas très complet et très heureux. Lire plus Nous avons mangé du couscous à l'agneau et du tajine au kefta et c'était délicieux. Nous avons quitté le repas très complet et très heureux.

Nous avons mangé sur la place à côté de la Basilique de Saint-Michel par une délicieuse soirée d'été. Les tajines et les couscous étaient des plats typiques d'A... Lire plus Nous avons mangé sur la place à côté de la Basilique de Saint-Michel par une délicieuse soirée d'été. Les tajines et les couscous étaient des plats typiques d'Afrique du Nord avec des saveurs ajoutées d'agneau et de fruits secs, des merguez et des brochettes de poulet, tous très savoureux. Les douceurs supplémentaires étaient la pastilla - une spécialité de la maison, une tourte marocaine au poulet et aux amandes, et la bissara - un délicieux mélange de pois, de cumin, d'huile d'olive et d'autres délices. Les deux étaient vraiment spéciaux et valent la peine d'être essayés. Nous avons arrosé le tout d'un rosé marocain rappelant le style rose de la région de Bordeaux. Je n'ai pas pu gérer le dessert - trop délicieusement plein du repas principal.

La nourriture était très bonne et en quantité. Nous avons tous les deux pris un tajine et partagé un couscous. La nourriture était délicieuse et le personnel tr... Lire plus La nourriture était très bonne et en quantité. Nous avons tous les deux pris un tajine et partagé un couscous. La nourriture était délicieuse et le personnel très serviable, même amusé par notre tentative de commander en français.