Mokoji 모꼬지 CorÉen - Bordeaux
Mokoji 모꼬지 CorÉen
Carte du restaurant
Le menu du Mokoji 모꼬지 CorÉen de Bordeaux propose environ 49 différents plats et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 11 €.
Le restaurant Mojoki est situé au croisement de la rue du Loup et de la place Camille Julian. Malgré sa discrète façade, l'intérieur offre une lumière douce et un accueil chaleureux. Au menu, on retrouve des plats traditionnels coréens tels que le délicieux Bibimbap, composé de riz chaud parfaitement cuit, de tartare de saumon, d'oignons frits, de choux rouge et blanc, de pousses d’épinards et d'un jaune d’œuf cru. Le Yeono Dopbap est un autre plat incontournable, une généreuse portion de porc très épicé accompagné de crudités fraîches, de riz et de sésame noir. Pour les entrées, ne manquez pas le DakGangJung, un gros morceau de poulet frit avec une sauce sucré salé qui fond et croustille en bouche. Le Mul Mundu, un trio de raviolis farcis au bœuf et au porc, est également à savourer. Enfin, pour les desserts, vous pourrez déguster de la glace pilée aux haricots rouges ou une crème fouettée au matcha. Nous vous conseillons de vous installer près de la cuisine ouverte pour admirer le chef préparer les plats avec précision, et de demander le degré d'épice souhaité à l'équipe en salle très attentive.
Images
Évaluations
Le restaurant coréen Mokoji à Bordeaux semble diviser les avis des clients. Certains ont eu des expériences horribles, avec de la nourriture qui n'est pas authentique et un service froid et rude, prévenant de ne pas gaspiller son argent ici. D'autres ont apprécié la qualité des plats et le service chaleureux, recommandant notamment le barbecue coréen. Cependant, des critiques ont émergé concernant les prix élevés et les portions réduites. En fin de compte, il semble que Mokoji puisse offrir une expérience culinaire raffinée pour certains, mais décevante pour d'autres.
J'adorais ce restaurant mais les prix ont augmenté, c'était déjà cher mais là ça ne vaut pas le prix. 39€ personne pour le menu le moins cher pour le barbecue coréen. Les portions ont aussi diminué, la petite chips en entrée a réduit de moitié et on a moins de viande et plus de porc mariné non plus et en dessert une toute petite boule de glace certes très bonne mais quand même. Les serveurs sont toujours très gentils et aimables mais la patronne reste plutot froide. C'est dommage c'était mon restau préféré à Bordeaux mais la je ne peut plus me permettre d'y retourner vu le prix.
Expérience du barbecue coréen à faire absolument ! Le chef prend le temps de vous montrer le fonctionnement et les associations avec les différents condiments et sauces. Délicieux moment, car le personnel et les gérants sont très sympathiques, même si c'est un peu cher, expliqué par des viandes de grande qualité.
Excellente adresse, j'ai personnellement adoré ce que j'ai mangé. On nous a bien conseillé sur les combinaisons des ingrédients pour une dégustation optimale.
Concept sympa, viande de qualité néanmoins, la ventilation est trop bruyante, les chaises collaient pas très agréable pour le coup. La carte des vins n’est pas à la hauteur des prix exorbitants. Le personnel est très sympathique. En résumé découverte sympa mais nous ne reviendrons pas, nous avons trouvé cela trop cher par rapport à la prestation globale.
C'était la première fois que j'ai essayé un barbecue coréen en France, et croyez-moi, c'était aussi bon qu'en Corée! Les serveuses sont à l'écoute, elles prennent le temps d'expliquer la cuisson, le type de viande qui nous est servi ainsi que comment manger la viande pour en avoir le meilleur goût. La salle était pleine mais malgré cela, ils ont pris soin de tout le monde. Le dessert, inclus dans le menu, est un pur délice! Je n'aime pas particulièrement la châtaigne mais j'ai suivi le conseil de la serveuse et j'ai bien fait! Cette glace à la châtaigne maison m'a réconcilié avec ce fruit. Tout est bon, tout est fait maison (à part la viande et les légumes, plaisante la serveuse) même le sel! Du sel de soja fait par le patron, autant que vous en voulez!! En bref, vous aurez compris, je recommande vivement cette adresse! Le prix en vaut la peine quand on voit la qualité qui se cache derrière.
Carte
Plat
Yeono Dopbap15 €Beossot Bibimbap (Végétarien)14 €Bulgogi Dopbap14 €Yukhwe Bibimbap15 €Dopbap
Japchae Dopbap13 €Jeyuk Dopbap14 €
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Ce restaurant propose
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