L'etage - Brest
L'etage
Carte du restaurant
Une carte complète de L'etage à Brest couvrant tous les 3 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
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Évaluations
Était-ce User un L'etage mag :
Tout simplement excellent, le personnel est au top et compétent. En ce qui concerne la qualité de la nourriture, vous la jugerez par vous-même ; vous serez agréablement surpris par la subtilité des plats. Voir tous les avis.
Ce que User n'aime pas chez L'etage :
Nous avons été séduits par un restaurant recommandé par Olivier Berlin, mais nous avons été déçus face à la qualité que l'on attend d'un chef étoilé. Je ne parle même pas des prix, qui sont prohibitifs. Les larmes du tigre, avec à peine 100 g de viande et un bol de riz nature pour 28 euros, c'est un véritable scandale. Une tarte au citron sans saveur pour 8 euros, c'est honteux. Je ne mentionne même pas la carte des... Voir tous les avis.
Nous avons été séduits par un restaurant recommandé par Olivier Berlin, mais nous avons été déçus face à la qualité que l'on attend d'un chef étoilé. Je ne parle même pas des prix, qui sont prohibitifs. Les larmes du tigre, avec à peine 100 g de viande et un bol de riz nature pour 28 euros, c'est un véritable scandale. Une tarte au citron sans saveur pour 8 euros, c'est honteux. Je ne mentionne même pas la carte des vins ou les marges excessives. Par exemple, les creisses de Philippe Chesnelong sont très bonnes, mais à 59 euros la bouteille alors qu'elle est achetée 12 euros, c'est indécent. Quoi qu'il en soit, c'était gonflé, mais je ne retournerai pas. À ne pas recommander.
Tout simplement excellent, le personnel est au top et compétent. En ce qui concerne la qualité de la nourriture, vous la jugerez par vous-même ; vous serez agréablement surpris par la subtilité des plats.
Dîner avec une famille très agréable, le service est parfait, les plats sont recherchés et parfaitement exécutés! Une bonne adresse sur Brest pour profiter de vous!