Réliva - Brujas
Réliva
Carte du restaurant
Le restaurant de Brujas propose 28 différents plats et boissons sur la carte pour un prix moyen de 16 €.
Images
Évaluations
Était-ce Lucie Boursier un Réliva mag :
Très belle expérience chez Réliva ! Le restaurant est situé dans une petite rue tranquille, l'endroit est très intime. Accueil et service excellents de la part de Cedric. Nous avons choisi le menu en 4 plats (un végétarien et un 'normal'), c'était un vrai festin du 'm amuse-bouche au dessert ! Bravo car les plats étaient extrêmement bien réalisés, présentés, avec beaucoup de saveurs ! Merci beaucoup. Nous reviendrons... Voir tous les avis.
Respect des consignes covid19 : 5/5 Service en salle : 4/5 Repas 6/5 ! vraiment qualité des produits, Rapport qualité prix : tarif honnête, c’est Aussi bon que beau ! Montage de l’assiette parfait ! L’entrée Tataki de bœuf est superbe, différentes saveurs qui se retrouvent et se suivent ! En plat le canard était incroyable ! Goût et la cuisson étaient excellents ! En accompagnement, pomme de terre , oignons, mousse de panais et une mousse airelles très puissante ! Une sauce qui enveloppe le tout ! C’est brillant ! L’accord avec les vins sont parfait ! Belle carte des vins! Coupe colonne vodka et sorbet citron vert maison ! Le guide gault et millau leur donne la note de 12/20 ! La preuve que les guides ne viennent pas goûter ! J’ai mangé à Luxembourg ville dans un 18/20 au tarifs 2 fois plus élevé qqch de 10 fois moins travaillé ! Il mérite un 16/20 facilement ! Les petits détails pour aller plus haut mais cela ne change rien à la qualité de l’assiette ! Merci à la chef en cuisine ! C’est excellent ce que vous faites ! Allez y chez Réliva manger !vous ne serez pas déçu !
Excellent, surprenant. Je n’écris pas souvent d’avis mais la ca vaut le coup. Des produits de qualité, une cuisine raffinée ! De l’apéritif au plat, tout était excellent. Et pour une fois, de vrais plats végétariens eux aussi très goûteux. Service parfait. Même le vin était très bon! A ne pas rater !
Excellente expérience culinaire ! Rapport qualité-prix raisonnable, patron sympathique et conseils sur les accords vins pour accompagner les plats !
Un endroit véritablement magique où le cadre est aussi exquis que la nourriture servie. Les produits sont frais et savoureux. Le serveur était parfait du début à la fin, s'adaptant à la langue parlée à chaque table. Vous pouvez donc y aller que vous parliez néerlandais, français ou même anglais. Une belle découverte. Nous reviendrons c'est certain. Petit plus pour les fans de gin, ce restaurant propose plus de 30 variétés différentes.
Très belle expérience chez Réliva ! Le restaurant est situé dans une petite rue tranquille, l'endroit est très intime. Accueil et service excellents de la part de Cedric. Nous avons choisi le menu en 4 plats (un végétarien et un 'normal'), c'était un vrai festin du 'm amuse-bouche au dessert ! Bravo car les plats étaient extrêmement bien réalisés, présentés, avec beaucoup de saveurs ! Merci beaucoup. Nous reviendrons avec plaisir lors de notre prochain séjour en Belgique.
Carte
Entrée
Gegrilde Sint-Jakobsvruchten Met Zeekraal, Lamsoorcrème, Chardonnaysaus Van Bourgogne18 €Carpaccio Limousin, Parmigiano Reggiano, Franse Biologische Olijfolie Extra Vierge, Pijnboompitten16 €Gegrilde Bloemkoolroosjes Met Komijn, Amandelen, Look En Esdoornsiroop9 €Plat
Bouillabaisse Met Vers Aangevoerde Vis En Oosterschelde Mosselen, Rouille, Toast En Gruyère30 €Tabouleh Van Gierst, Verse Bio Groenten Van Onze Vlaamse Boeren En Kokosyoghurt21 €Oosterse Kokoscurry Van Bloemkool, Gegrilde Portobello, Kikkererwt En Quinoa24 €
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