Sage Restaurant - Canberra
Sage Restaurant
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Évaluations
J'attends depuis des mois pour entrer dans Sage. Généralement satisfait du repas dans son ensemble, mais je ne pensais pas que c'était le restaurant de Canberra. le menu était bon mais nous avons trouvé un ou deux plats mal d'abord le tartare de thon qui nous semblait trop chaud ils prétendent que c'était à dessein et le barramundi qui était parfaitement cuit mais le beurre blanc était fade et manquait d'acide. La finale salée des joues de bœuf était incroyable et le clou de notre repas. Le dessert était également un parfait exemple d'un plat bien composé et équilibré que nous avons adoré. Ce repas était accompagné de vins locaux, mais franchement, le Riesling était vide et le reste était tout simplement correct pour nous exciter trop. La valeur était bonne. Le repas était goodwe pinailler un peu comme les gourmets .. mais ce repas pendant que la bonne volonté ne fera pas notre "top vingt" des repas les plus mémorables. Aubergine à travers la ville fait cette liste
Délicieux repas, excellent service et cadre charmant. Le seul petit commentaire que je ferais est que le menu ne proposait pas un grand choix de plats
Un endroit très spécial. Un endroit très spécial. Un endroit très spécial. Un endroit très spécial Un endroit très spécial Un endroit très spécial Un endroit très spécial Un endroit très spécial Un endroit très spécial Un endroit très spécial Un endroit très spécial Un endroit très spécial Un endroit très spécial
Pour l'un des meilleurs restaurants gastronomiques de Canberra, nous nous attendions à beaucoup plus. Le menu sans gluten semblait être une réflexion après coup avec des plats contenant de la mayonnaise qui dominaient la plupart des autres saveurs à l'exception du brocoli que je dégustais encore des heures plus tard, le barramundi était trop cuit et le steak, bien qu'il soit tendre, n'était pas agréable à manger. Malheureusement, Sage, vous n’avez tout simplement pas répondu à nos attentes