Uondas - Celerina / Schlarigna
Uondas
Carte du restaurant
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Évaluations
Le cadre est juste magnifique, la carte des mets est complète et sans parler de l carte des vins qui elle... Wouhaouw!!!Du côté du personnel, on s’est senti comme des habitués qui viennent manger 3x par semaine, alors que c’était notre première!! Aux petits oignons! Avenants, cherche à savoir si on a besoin d’autre chose, se donne la peine de parler un très bon français! Bref, au top!!!!
Mis à part un tartare hyper trop salé et trop citronné en entrée et une cuisson de la viande pas du tout respectée (mais on nous a gentiment apporté une autre assiette), le reste était bon. Mention spéciale aux salades. Par contre, les accompagnements étaient présentés de façon peu appétissante dans l’assiette. Enfin, le service avait l’air d’être débordé à notre arrivée et on nous a un peu stressé au moment de prendre la commande.
Nous avons bien mangé, mais nous trouvons que payer séparément les féculents à choix du plat 7.50 pour des frites alumettes et j'en passe pour les autres accompagnement... Est vraiment exagéré. Tout comme les petites bouteilles de vin à 375 ml à env. 45 CHF ou plus c'est du vol...Quand on ne choisi pas un morceau de viande mais un plat, la quantité n'est pas là.Sinon bel intérieur et gentil service
Choix du morceau de viande sur la base de ce qui disponible en cuisine et présenté sur une ardoise. Cuisson parfaite de la côte de bœuf racie entre 7 8 semaines. Un régal pas donné, mais excellent.Frites allumettes à l’huile de truffes, surprenant mais très bon.Les noix caramélisées, un délice.2 cartes en français cool
Carte
Steaks
Sauces Maison
Accompagnements
Pâtes
Salades
Salade
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