Le Brin de Saveurs - Champcevinel
Le Brin de Saveurs
Description
Installez‑vous au Brin de Saveurs et laissez-vous séduire par une cuisine faite maison, simple et expressive, où les produits frais racontent leur saison. Ici, le tartare bien assaisonné côtoie des lasagnes réconfortantes, le pain maison disparaît vite et la carte change avec le marché. La terrasse, face à la piscine, transforme un café en moment de pause suave lorsque le soleil vient. Cadre soigné, accueil chaleureux et portions généreuses pour qui aime manger vrai : Le Brin de Saveurs promet des assiettes nettes, des saveurs franches et une expérience conviviale à chaque visite.
Images
Évaluations
Le Brin de Saveurs s'impose comme une adresse conviviale où la cuisine maison et les produits frais dominent l'assiette. Les clients apprécient la simplicité raffinée des plats — notamment le tartare de bœuf — et le bon rapport qualité‑prix qui revient souvent dans les retours. La terrasse, appréciable par beau temps, offre une vue sur la piscine Aquacap et renforce l'ambiance détendue du lieu. En contrepoint, des limites apparaissent : la disponibilité du « plat du jour » peut être inégale, la commande en ligne n'est pas toujours fiable et le service est parfois perçu comme brusque. Globalement, Le Brin de Saveurs séduit par sa cuisine honnête et son atmosphère chaleureuse, tout en laissant place à quelques améliorations opérationnelles.
C'est notre deuxième fois là-bas...certes situé dans une zone commerciale mais avec une très belle vue depuis la terrasse lorsque le temps le permet. Une cuisine excellente, notamment le tartare de boeuf à tomber. Le reste est également savoureux... Rapport qualité-prix très bon. N'hésitez pas à vous arrêter.
On vous propose une carte Plat du jour. Une fois que vous avez fait votre choix, on vous informe que le saumon n'est plus disponible mais qu'il reste un peu de lasagnes probablement réchauffées au micro-ondes. Une grosse part coupée en 6 pour faire 6 assiettes avec un peu de salade (dont certaines feuilles sont pourries). On ne vous propose même pas à boire ?? Donc de l'eau en carafe... Les quantités sont minimes. Tout le monde se rue sur le pain (qui lui est bon) pour finir de se remplir le ventre. Je vous déconseille d'y aller sachant que le prix n'est pas négligeable pour ce qu'on vous propose. 14 euros pour presque rien à manger....
Apparemment, nous pouvons commander en ligne, mais ce n'était pas possible ce jour-là, même si c'était un jour où nous aurions pu le faire. Enfin, le lendemain, c'était ouvert pour commander à emporter, je me résigne et j'attends le lendemain... et là, surprise, il n'y a toujours aucune réponse. Donc zéro pointé, le restaurant Brin de Saveur se moque de nous... Bravo.