Le Farfalla Br Et - Charleston
Le Farfalla Br Et
Description
La Colorfalle, restaurant prisé à Charleston, éveille à la fois admiration et frustration parmi ses visiteurs. Si la plupart s'accordent à dire que l'ambiance est chaleureuse et le service, souvent exceptionnel, la qualité des plats suscite des avis divergents. Bien que certaines spécialités comme la ricotta fouettée et les pâtes aient été louées pour leur goût, des soucis de consistance et de présentation, notamment un excès de sel, ont été notés. Le service, bien que souvent salué, a également connu des ratés, éveillant des préoccupations quant à la formation du personnel. Ce restaurant mérite néanmoins une visite pour sa cuisine délicieuse et son atmosphère engageante.
Images
Évaluations
Pas une ville en Amérique où cet endroit ne prospérerait pas.. nous avons de la chance de l'avoir ici dans la région de la basse pays.
C'était l'un des meilleurs poulet parmigiana que j'ai jamais mangé. Une vinaigrette légère et très savoureuse sur la César. Jameson, derrière le bar, était génial.
Ce n'est pas notre restaurant préféré. Le martini à la vodka était le plus cher que j'ai jamais eu, 22,00 $ et dans un verre plus petit. Ils ont précipité notre plat principal après que nous leur ayons demandé de bien vouloir attendre que nous ayons fini notre salade et notre entrée. Ils ont apporté le plat principal avec nos plats de salade et d'entrée toujours devant nous. Le serveur se tenait à côté de nous et nous regardait. Je lui ai dit que les plats sales devant nous devaient être enlevés avant qu'elle ne puisse mettre les plats du plat principal devant nous. Elle était comme un chevreuil pris dans les phares des phares. J'ai pris un plat de pâtes avec une petite portion de pâtes dans l'assiette et ce n'était pas assez cuit. J'aime Al Dente, mais c'était très Al Dente. Donc, nous ne reviendrons pas.
Nous sommes venus à Charleston, en Caroline du Sud, et avons entendu dire que nous devrions essayer Le Farfalle. Nous sommes venus pour l'anniversaire de ma femme. Nous avons partagé le pain focaccia et la ricotta fouettée qui étaient incroyables, et nous avons partagé le poulet parmigiana qui était très bon.
Carte
Accompagnements
Caponata BeansAccompagnements
Braised Broccoli RabeEntrées
Coriander Crusted Duck BreastPrise De MarchéAssiettes Bistro
Côtelettes D'agneau ScottaditoPommes De Terre Au Four
Pommes De Terre Croustillantes