Le cedre bleu - Châtel-Guyon
Le cedre bleu
Carte du restaurant
Sur cette site Web tu trouveras le menu complet carte de Le cedre bleu à Châtel-Guyon. Actuellement, 8 menus et boissons sont disponibles.
Lors de notre séjour à l'Hôtel Bellevue, nous avons été ravis par l'hôtel mais plutôt déçus par le restaurant. Les plats étaient simples mais bons, sans être extraordinaires. Le service était inégal, manquant de professionnalisme. En revanche, d'autres clients ont loué la variété des menus et l'excellent service, recommandant l'endroit pour les plats faits maison. Malgré quelques critiques négatives, certains ont apprécié le geste chaleureux du serveur qui a ouvert le restaurant à midi pour leur préparer de délicieuses salades. Une adresse à recommander pour ceux qui apprécient des plats simples et faits maison dans un cadre agréable.
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Évaluations
Était-ce Valerie M un Le cedre bleu mag :
Étant en demi-pension à l'Hôtel Bellevue, nous avons pu déguster de bons plats tous les soirs. Les excellentes tartes maison, des menus variés jamais les mêmes au cours de la semaine), grâce au fait maison, la délicieuse cuisine sans oublier les belles soupes froides après une journée sous la chaleur, des légumes frais et cuits), un service impeccable avec toujours le sourire et pourtant nous étions souvent les derni... Voir tous les avis.
Ce que René d n'aime pas chez Le cedre bleu :
C'est le restaurant de l'Hôtel Bellevue. Nous avons été ravis par l'hôtel mais plutôt déçus par le restaurant. Nous avons été servis des plats simples, pourquoi pas... ils étaient bons, sans être extraordinaires (saumon et terrine). En revanche, le plat principal était à peine moyen : un plat de contrefaçon de qualité médiocre, noyé dans une sauce peu réussie. Le service est inégal : parfait quand c'était la jeune se... Voir tous les avis.
Nous étions un samedi midi ensoleillé d'avril, à la recherche d'un endroit sympa et tranquille pour déjeuner. Nous avons été...More
Tous les autres restaurants de Chatel Guyon étaient fermés donc nous avons atterris ici un mardi soir avec mon mari. Dès les premiers instants, quelque chose cloche : le serveur nous propose de nous asseoir à une table pas dressée. L'ambiance est froide et pesante, et l'on nous sert des cacahuètes pour l'apéro, dans un cadre qui se veut gastronomique. L'entrée est très médiocre : une salade de chèvres chauds qui arrivent froids sur l'assiette, probablement préparés trop tôt. Le serveur, en polo, m'explique qu'ils ont "toujours fait comme ça". Mon mari apprécie également moyennement sa terrine. Le plat est l'apogée du dîner : des cuisses de grenouilles sans ail et sans persil, juste au beurre quoi, assorties de patates cuites à l'eau sans assaisonnement. Je touche à peine à mon plat qui n'a aucun goût, ce qui ne les empêche pas de nous facturer 70€ pour ce dîner honteux. Sans même avoir l'idée de s'excuser ou de nous offrir les cafés. Heureusement, nous avons économisé le vin, le serveur ayant même oublié de nous demander ce que nous prendrions pour accompagner le repas. L'impression de s'être franchement faits avoir.
Etant en demi pension à l'hôtel Bellevue, nous avons pu déguster tous les soirs de bons petits plats.Les tartes maison excellentes, des menus variés ( jamais la même chose durant la semaine), du fait maison ( l'aligot délicieux sans parler des potages froids bien agréables après une journée sous la chaleur, des légumes frais et cuisinés), un service impeccable avec toujours le sourire et pourtant nous étions souvent les derniers à quitter le restaurant. Une adresse à recommander pour ceux qui aiment déguster des petits plats maison.
Nous étions un samedi midi ensoleillé d'avril, à la recherche d'un endroit sympa et tranquille pour déjeuner. Nous avons été accueillis par Aurélien qui nous avoue que le resto est fermé le midi en cette saison, mais puisque nous y étions déjà et que nous avions envie d'une belle salade pas trop compliquée, il nous a ouvert sa porte et concocté chacune une magnifique salade (avec quiche aux épinards ou carré de porc froid! , avec un verre de Saint-Pourçain que nous avons savourées en terrasse. Quel accueil et le plaisir d'être reçues si gentiment, en toute simplicité gourmande.
Tous les autres restaurants à Chatel Guyon étaient fermés, alors nous avons atterri ici mardi soir avec mon mari. Dès les premiers moments, quelque chose cloche : le serveur nous propose de nous asseoir à une table pas droite. L'atmosphère est froide et lourde, et on nous sert des cacahuètes dans un cadre gastronomique. L'entrée est très médiocre : une salade de chèvre chaud qui arrive froide dans l'assiette, probablement préparée trop tôt. Le serveur, en polo, explique qu'ils ont toujours fait comme ça. Mon mari apprécie aussi sa terrine. Le plat est le clou du dîner : des cuisses de grenouille sans ail et persil, juste avec du beurre, avec des pommes de terre cuites à l'eau sans assaisonnement. Je touche à peine à mon plat qui n'a aucun goût, ce qui ne les empêche pas de nous facturer 70€ pour ce dîner honteux. Sans même avoir l'idée de s'excuser ou d'offrir un café. Heureusement, nous avons sauvé le vin, le serveur ayant même oublié de nous demander ce que nous prendrions pour accompagner le repas. L'impression d'être honnêtement pris pour des pigeons.
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