L'enclume - Chatuzange-le-Goubet
Carte
Sur cette Page d'accueil tu trouveras le menu complet carte de L'enclume à Chatuzange-le-Goubet. Actuellement, 4 menus et boissons sont disponibles.
Dans cet établissement, l'atmosphère se prête parfaitement aux soirées entre amis, notamment lors de soirées karaoké animées. Bien que les prix des boissons et des plats soient jugés élevés, la qualité des mets, tels que les ravioles aux crustacés, est souvent mise en avant. Le service, chaleureux dans l'ensemble, a parfois des lacunes, et certaines critiques soulignent un manque de diversité au menu, ainsi qu'une attitude peu réceptive aux remarques des clients. Néanmoins, beaucoup apprécient le cadre agréable et l'accueil souriant. Les réservations sont conseillées, surtout pour des occasions spéciales, où le repas est souvent applaudi.
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Évaluations
Était-ce Pauline Grange un L'enclume mag :
Tout est excellent ! Que ce soit la cuisine, le service ou bien même ce cadre très charmant ! Nous avons passés un agréable moment au Domaine de l’Enclume. Voir tous les avis.
Ce que Thierry SIMON n'aime pas chez L'enclume :
Très bel endroit surtout l'ete en terrasse. On y mange bien. En complément, après qq années, le service a bien changé. Menu a 35€ mais le service n'y est pas. Il n'y a pas de carte des vins, donc pas de prix et peu de choix. De plus la réservation est une galère . Voir tous les avis.
Déjeuner professionnel à midi avec la Direction de deux grands acteurs de l'Economie locale. Service déplorable Accueil déplorable Choix des plats déplorable toutes nos commandes ont été transformées Le pain est très coûteux dans la Drôme 4 tranches pour huit. Décevant
Moment gustatif très agréable dans un cadre magnifique ! Serveur pro et juste ce qu’il faut d’humour pour nous permettre de passer un très bon moment.
Accueil déplorable ! Au menu, 21 euros pour 1 fil non coupé avec les couteaux offerts. Et pas mieux avec les couteaux sciés rapportés après notre remarque... le dessert, une crème brûlée trop épaisse n'était pas meilleure : je n'ai pas pu manger.... l'addition très élevée des tarifs non indiqués... la serveuse a mis beaucoup de tension et c'est devenu très pénible. Je ne remettrai plus les pieds !
Repas d 'anniversaire qui a tourné au cauchemar. Nous prenons 3 entrecôtes et 2 menus pintades avec cuisson lente. Nous nous retrouvons avec 3 basses côtes (qui coûtent beaucoup moins cher que les entrecôtes et qui n 'ont pas du tout les qualités gustatives d 'une entrecôte et 2 pintades cuites vite fait car encore rouges dedans, on est loin de la cuisson lente. Mon mari qui est dans le métier signalé gentiment que ce qu 'il avait dans son assiette n 'était pas une entrecôte mais une basse côte, tout comme les 2 autres personnes de sa famille. La serveuse, très gentille, va le signaler au chef. Elle revient avec une autre viande et mon mari lui dit que ça non plus ça n 'est pas une entrecôte. Le chef vient à la table d 'à côté mais ne vient pas nous voir. Mon mari l 'interpelle et le chef lui dit qu 'il va vérifier la tracabilité (preuve qu 'il ne sait pas ce qu 'il cuisine ! et on ne l 'a plus jamais revu. Finalement mon mari a mangé de la pintade fade. Bref au moment de payer on nous dit qu 'on nous offre l 'assiette de pintade que mon mari a pris mais mon mari signale qu 'il y avait 3 entrecôtes qui ne l 'étaient pas. On nous dit alors qu 'on nous offre 2 mojitos et là une femme arrive de nulle part et commence à dire qu 'on était malhonnêtes, qu 'on ne voulait pas payer, alors qu 'on a payé, on n 'acceptait juste pas la mauvaise foi du chef et de s 'être fait prendre pour des idiots, d 'autant que mon mari a voulu discrètement aller exposer le problème au chef et ne pas le faire au milieu des clients mais le chef n 'a rien voulu savoir. Il a cependant admis qu 'il avait fait une erreur sur la viande. Mais quelqu 'un qui n 'y connait pas grand chose en morceau de viande se serait fait avoir ! On voulait juste passé une belle journée d 'anniversaire et on a vécu un moment sous tension et pas agréable du tout.
La viande très grasse n’était pas cuite comme demandée Le personnel au service n’était pas formé Pour le prix, on s’attendait à mieux Nous n’y retournerons pas
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