La Mangoune Clermont-ferrand
La Mangoune Clermont-ferrand
Description
La Mangoune, située à Clermont-Ferrand, est une brasserie locale qui se consacre à la cuisine du terroir. Ils ont créé le terme "terroirnomique" pour décrire leur cuisine, axée sur les produits locaux et les recettes familiales. La carte varie selon la saison, proposant des plats spécifiques pour le printemps-été et d'autres pour l'automne-hiver. Les clients peuvent réserver par téléphone, et la brasserie travaille avec les éleveurs locaux pour garantir des produits frais et de qualité. Parmi les plats proposés, on trouve de la truffade fait maison, des frites fraîches maison, des planches du terroir, des farinades, des paysas et des salades. Il y a également un coin boucher et un coin végétarien, avec des burgers du terroir et des sauces maison. Les amateurs de desserts pourront se régaler avec des desserts du terroir, des farinettes, des glaces et des fromages. En plus des options à la carte, des formules déjeuner et des menus sont disponibles pour les clients pressés. La Mangoune est le choix idéal pour les Clermontois en quête d'une cuisine locale fraîche et de qualité.
Images
Demande de réservation pour La Mangoune Clermont-ferrand
Évaluations
Nous sommes venu en famille pour un soir d'été Super accueil en salle et au téléphone merci pour cela Plats copieux nous avons très bien manger une super petite planche à partager et surtout nous avons passé une bonne soirée. Nous reviendrons avec plaisir Avec une
Je suis une adepte de la mangoune depuis l'ouverture de cette "Chaîne" mais plus on avance dans le temps, plus les plats sont petits, les prix plus gros ! Ça devient vraiment une arnaque ! J'ai halluciné en voyant la taille du poulet mariné! Cest le quart d'un morceau même pas ! Puis les serveurs qui ne sont pas organisé, qui font un service bâclée ou on envoie les apéritifs en même temps que l'entrée ! Non merci, je déconseille !
Nous venions pour déguster un éventail de produits du terroir, et nous n'avons pas été déçus! Certes, c'est une chaîne, mais de celles de qualité, parfait pour un repas en famille avec enfants, pour lesquels c'est une très bonne idée de proposer autre chose que l'éternel steak frites. Service pro mais chaleureux.
Accueil agréable, service impeccable, cuisine très bonne. Rien à redire. Au plaisir d'y retourner.
Carte
Les Bons Plats
Chili Con Auvergnat15 €Tripoux De Chez Tulhes De Saint-Flour14 €Mitonnée De Poulet À L'auvergnate14 €La Trufaflette13 €Desserts
Les Bons Desserts Du Terroir6 €Au Marron5 €