La Table D'herve Busset - Conques

Français, Hôtels
Domaine De Cambelong, Conques, France

Carte du restaurant

Ici, tu trouveras la carte de La Table D'herve Busset à Conques. Pour le moment, il y a 7 plats et boissons au menu.

Dernière mise-à-jour: 11.12.2025 de: User

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★ 4.9 / 5 Par 93 Évaluations

Était-ce User un La Table D'herve Busset mag :
Nous sommes allés au GR65. Ce restaurant est situé à seulement 700 mètres de Conques (sur une colline très raide), mais, du moins la nuit où nous étions là, personne n'a fait l'effort de s'y rendre, malgré les options assez modérées à Conques. Quelle opportunité manquée! La cuisine était merveilleusement éclectique, mais à un prix raisonnable pour un restaurant étoilé Michelin. L'étoile Michelin était bien méritée. Voir tous les avis.

Carte

  • Entrées

    L'angelique En Coulis : Foie Gras De Canard Poêlé, Caramel Balsamique
    La Fleur De Sureau Autour D'une Truite Fario Basse Température, Peau Croustillante
    Herbes Sauvage : La Tome Fraîche De Laguiole En Fines Ravioles Et Crème De Giroles
  • Plat Principal

    Le Romarin En Jus, : Pavé De Veau Fermier Élevé Sous La Mère
    Le Thym Serpolet En Jus : Agneau Allaiton D'aveyron, Jardin Potager
  • Dessert

    Le Fromage Frais Et Affiné Du Berger Aveyronnais

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