Le Cosmopolitain - Contrexéville
Le Cosmopolitain
Description
La présentation soignée des assiettes offre un véritable festival visuel, mettant en valeur des œuvres artistiques culinaires. Les produits frais permettent de savourer des mets de qualité qui sauront combler votre palais. Avec une cuisine faite maison pleine de saveurs, le restaurant Le Cosmopolitain est une adresse incontournable à ajouter à votre carnet de bonnes adresses !.
Images
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Évaluations
Dans cet hôtel au charme ancien, l'expérience culinaire dans le restaurant s'avère mitigée. Bien qu’il offre un cadre agréable et une atmosphère plaisante, le service laisse à désirer avec un personnel souvent débordé et une rapide succession des plats. Les repas, bien que corrects, manquent d'originalité et de présentation, et les portions sont jugées insuffisantes par rapport aux prix demandés. Certains convives ont également remarqué des défauts dans la propreté des installations et l'aspect général des chambres, bien qu'elles soient jugées spacieuses. Malgré ses atouts, le restaurant nécessite une attention particulière pour garantir une satisfaction client optimale.
La cuisine de ce restaurant est tout simplement exquise. Chaque plat que j'ai eu la chance de goûter était d'une finesse remarquable. Les saveurs étaient équilibrées avec une présentation artistique qui démontre l'attention du chef aux détails. Le service était impeccable. Le personnel était courtois, attentif et connaissait bien le menu. L'ambiance du restaurant était élégante et raffinée, offrant un cadre idéal pour un repas. Les produits utilisés dans les plats étaient de la plus haute qualité. On pouvait clairement ressentir l'engagement du restaurant pour des ingrédients frais et de saison. Cela se traduisait par des saveurs authentiques. En résumé, ce restaurant est un véritable joyau culinaire. Si vous recherchez une expérience gastronomique mémorable avec une cuisine raffinée, un service impeccable, une atmosphère luxueuse, des produits de haute qualité et un excellent rapport qualité-prix, je ne peux que vous recommander de le découvrir par vous-même. Vous ne serez pas déçu.
Belle performance avec un bel intérieur et avec une équipe professionnelle à votre écoute. La chambre est spacieuse et pas trop mauvaise pour une 3 étoiles. Au restaurant, les plats étaient délicieux et raffinés pour un budget pas nécessairement élevé si vous prenez une formule. À propos du spa, le seul appartement que je trouverai est qu'il n'y a pas de jacuzzi pour attendre le temps que le hammam et le sauna ce libère. Il y a une bonne piscine extérieure que nous n'avons malheureusement pas pu tester à cause du mauvais temps. Je recommande.
Nous sommes allés dîner dans ce restaurant pour mon anniversaire. Menu à choisir dans la carte très correct nous avons joué de malchance en arrivant les premiers nous avons presque était servis les derniers si nous n'avions pas appelé. Le café nous était offert et une petite bougie sur le gâteau. Merci à l'ensemble du personnel qui a sût se montrer professionnel même entouré de jeunes gens qui eux semblait un peu perdus.
Une salle de restaurant très agréable, un personnel très à l’écoute et dans la prévenance. Repas « minceur » très bons et bien présentés, viandes, poissons, produits très bien cuisinés et alléchants. On pourrait penser que cela est petit en quantité, eh bien non, nous avons été rassasiés. Et des desserts, dans ce menu, de belle facture, desserts auxquels on ne s’attendait pas et qui nous ont ravi. Beau buffet de petit déjeuner, selon son envie. Hotel vieillot, oui, mais il y a un reste d’années folles où l’on prenait les eaux et se montrait ! Longue bâtisse sur 4 plus 2 niveaux. Chambres de bonne dimension et calmes, vue sur jardin et alentours. Personnel dans la prévenance et avec le sourire, de l’accueil aux agents de service. Nous reviendrons pour le charme désuet, la qualité de la restauration et les personnels.
Carte
Entrée ( Nos Entrées Changent Quotidiennement )
Foie Gras De Canard En Terrine Façon Cosmos12 €Biscuit De Noix De Saint-Jacques Et Beurre Safrané12 €Hure De Poireaux Aux Écrevisses, Quenelle De Tourteau12 €Plat ( Nos Plats Changent Quotidiennement )
Suprême De Volaille Fermière Marinée À L'ail Confite, Et Choux Verts Braisés19 €Quasi De Veau Fermier Rôti Au Jus De Porto, Gâteaux De Polenta19 €Fricassé De Lotte, L'océan Sur Son Coulis De Crustacé19 €