La Thierache - Couvin
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Une carte complète de La Thierache à Couvin couvrant tous les 6 menus et boissons se trouve ici au menu.
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Évaluations
Était-ce User un La Thierache mag :
Ah quel plaisir d'être accueilli avec autant de chaleur et de sympathie que ce soit pour un dîner d'affaires, un repas de famille ou une petit en-cas vite fait que vous veniez en col-cravate ou en bleu de travail ! Un seul problème: que choisir? il y a tant de bonnes choses: les ris de veau à sa façon, l'andouille du terroir (c'est un plat et non le patron.. la soupe de poisson maison... et la viande ?... un vrai dél... Voir tous les avis.
Ce que User n'aime pas chez La Thierache :
Peut mieux faire: attente beaucoup trop longue, l'andouille du terroir coupées comme de la dentelle avec en cadeau le plastic autour des tranches cela ne fait pas très professionnel, le rognon de veau est très bon mais mal présenté sans aucunes garnitures, dommage quand on privilégie les produits du terroir. Voir tous les avis.
Très déçu de ce repas familial. Nous avons attendu près d'une heure pour être servis, attendant longtemps même un verre. la sauce était identique pour deux plats très différents (andouillette et jambonneau avec des herbes.) cette sauce semblait même avoir tourné. très mauvaise qualité, et enfin, très cher.
Ah quel plaisir d'être accueilli avec autant de chaleur et de sympathie que pour un dîner d'affaires, un repas de famille ou une petite collation rapidement vous fait venir dans une cravate ou un travail bleu! un problème: que choisir? Il y a tellement de bonnes choses : le veau ris à sa manière, la rouille du terroir (c'est un plat et non le patron. La soupe de poisson maison et la viande ? Et si vous ne trouvez pas ce que vous voulez dans la carte, un peu d'attention au patron. et elle vous prépare ce que vous voulez selon vos goûts! et le patron alors ? une spécialité locale pour lui seul. bravo et vivre la cuisine de la maison améliorée au savoir-faire!
Très déçu de ce repas familial. Nous avons attendu près d'une heure pour être servis, en attendant même un verre. la sauce était identique pour deux plats très différents (bouilloire et confiture d'herbe). Cette sauce semblait même avoir tourné. très mauvaise qualité, et enfin, très cher.
Rien à dire sur la qualité du repas et sa présentation. cuisine locale comme j'aime ça change les steaks, les côtes d'agneau ou d'autres filets américains. Dommage que la serveuse ne montre pas de bonne humeur. Peut-être une mauvaise journée ?
En fait, la cuisine est excellente (très bon! , mais la qualité du service inversement proportionnel. Pour être plus précis, les serveuses, qui font tout ce qu'elles peuvent pour rester, sont parfois submergées par des événements. Il manque un manager dans la pièce pour gérer tout ça. Mais le cadre est agréable. c'est un bon et beau petit restaurant populaire qui devient rare, et nous y retournerons.
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