Au Pré de Chez Vous - Crémieu
Carte du restaurant
Une carte complète de Au Pré de Chez Vous à Crémieu couvrant tous les 12 plats et boissons se trouve ici au menu.
Au Pré D' Chez Vous est un petit restaurant de 12 places, situé au cœur de Crémieu, une charmante ville médiévale. Dans ce lieu très personnel, je souhaite mettre en valeur ce que je considère comme le travail du chef : les produits, ainsi que les femmes et les hommes qui travaillent pour mettre en avant des produits frais. Ma cuisine est moderne, gastronomique, dans une ambiance chaleureuse, relaxante et musicale. Les produits d'abord, une touche de moi et beaucoup d'amour pour vous offrir une cuisine savoureuse et originale. Camille et François-Xavier BOUVET.
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Évaluations
Le restaurant a reçu des critiques mitigées. Le menu était limité mais la nourriture était bonne avec une belle présentation. Cependant, le service a laissé à désirer pour certains clients. D'autres ont apprécié la cuisine créative à un prix raisonnable, ainsi que l'attention portée à la qualité des produits locaux. Certains ont loué le chef pour sa visite aux tables et pour avoir expliqué sa philosophie de partenariat avec ses fournisseurs. En fin de compte, malgré des avis divergents, il semble que le restaurant mérite une visite pour se faire sa propre opinion.
Pour un petit peu moins de 50 € par personne nous avons pu sous de magnifiques halles prendre un apéritif (dont le très bon cocktail maison), un menu complet chacun (entrée-plat-dessert pour mon épouse et moi et entrée-plat-fromages pour notre fille), deux verres de vin, une bouteille d'eau minérale et deux cafés.Nous ne sommes pas habitués à ce type d'établissement, c'était un peu "le repas" de l'année en famille au restaurant et nous n'avons pas été déçus.En effet tout est harmonieux et conforme aux descriptions. Des produits de qualité et locaux, bien mis en oeuvre (température, cuisson, sauce, quantité, goût, ...) et présentés, servis correctement et avec humour. Sans oublier, une carte des vins resserrée mais originale et des petites attentions jusqu'à la fin du repas.Pour ma part j'avais pris un soufflé en dessert et on se rend bien compte que le chef est un pâtissier de formation, c'était divin !Par ailleurs le chef est venu échanger longuement et simplement avec nous en fin de de repas et cela aussi c'est appréciable et participe à la bonne impression générale laissée par la maison.Nous nous sommes quittés en nous (et lui) promettant de revenir et en espérant secrètement que rien ne change....En conclusion : belle adresse !
Nous avons découvert ce restaurant cette semaine dans un objectif de diner en amoureux. Nous avons été enchantés par le cadre cocooning, la qualité du service, des plats aux saveurs exquises, fraicheur et qualité des matières premières. Les prix sont en rapport avec l'excellence de l'ensemble.Nous y reviendrons !
Nous avions entendu de très bonnes critiques de ce restaurant et nous n'avons pas été déçus ! Les prix sont corrects et la qualité est là, le personnel est très sympathique. Bravo au chef pour sa cuisine ! Du goût, une belle présentation et de bons produits locaux, nous nous sommes régalés !!Je recommande ! Pensez à réserver pour être sûr d'avoir une table !
Après plusieurs éloges de mes parents nous sommes venues en famille pour la fête des Mères !!!
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