Le Bistro (chez Zino) - Douvaine
Le Bistro (chez Zino)
Carte du restaurant
Un aperçu complet de tous les 87 plats et boissons se trouve ici sur le menu de Le Bistro (chez Zino) à Douvaine.
TRADITION FRANÇAISE À la frontière franco-suisse, entre Genève et Thonon-les-Bains, découvrez le restaurant Le 111 à Douvaine. Le chef et son équipe vous invitent à savourer une cuisine créative, élaborée avec des produits frais et de saison, dans une démarche sincère de qualité et de partage. Une véritable expérience gastronomique sur votre chemin vers les stations de sports d'hiver ou lors d'une visite au lac Léman. UN CADRE MODERNE ET CHALEUREUX Récemment rénovée, la salle du bas vous offre une ambiance chic et décontractée, avec vue sur une cave à vin transparente. Au premier étage, une grande terrasse isolée vous invite à profiter du soleil estival. À LA CARTE : Tartare de bœuf au couteau, Féra du lac au beurre salé et riz noir, filet de bœuf Wellington, truite aux agrumes, purée à la vanille, sabayon de fruits rouges.
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Évaluations
La sélection de vins est bonne, mais le reste est largement en dessous des attentes. Le service est pratiquement inexistant et les plats et boissons sont souvent confondus. La qualité de la nourriture est comparée à celle d'une cantine de bureau. Cependant, malgré cela, certains plats sont impossibles à manger. Par contre, certaines personnes ont trouvé le service excellent et les plats incroyables, notamment lors d'un anniversaire bien organisé. Le restaurant a été très apprécié par ceux qui ont découvert cet endroit au charme surprenant au cœur des Alpes. La cuisine, les vins et le service étaient tous impeccables. Certaines personnes ont également recommandé le boeuf Wellington et la queue de homard, ainsi que de tester le menu du jour. Enfin, d'autres clients ont souligné la qualité des plats saisonniers et la créativité du chef, ainsi que la variété des vins proposés. En conclusion, ce restaurant semble offrir des expériences très variées en fonction des attentes et des goûts de chacun.
Nous avons apprécié un très bon plat de fromage et de gâteau au chocolat fondu avec un Saint-Estèphe 2009.
Assez moyenJe ne comprends pas pourquoi un restaurant de ce genre est au guide Michelin.
A chacun de nos passages nous avons trouvé ce restaurant génial. Le cadre est très joli avec la cave visible, le personnel est vraiment gentil et la carte est très bonne. Je ne peux que conseiller !
Carte
Entrée
Soupe De Potimarron, Émulsion De Châtaigne10 €Ballotines De Foie Gras, Chutney De Poire Gingembre14 €Saint Jacques, Crème De Choux Fleur Safranée, Mousse De Petits Pois Et Noix De Cajou16 €Plat
Steak Tartare Au Couteau Servi Avec Frites Maison22 €Omble Chevalier, Épinards, Poêlée De Champignons Et Sa Béchamel À La Rouille24 €Filet De Boeuf Wellington, Petits Pois Frais Et Sauce Foie Gras35 €
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Ce restaurant propose
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